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14時前入店。先客6名。

斜め向かいの店が行列。おんなじ店なんだ。へ~と思いながらこっちに入る。

きれいな店内。店員もきれいな女性。厨房は男性二人で切り盛り。

無化調らしき汁には、様々な旨味が感じられる。脂がかなり気になるが、美味い。
細麺との相性もよい。
チャーシュー穂先メンマ、半熟玉子も美味い。

バランスの取れた一杯。欲を言えばあと少し安いか、具にバラエティーを持たせるかすると嬉しい。

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