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82点
醤油ラーメン[ラーメン/豚骨魚介]
出し屋五丈軒（青森県青森市）チャッピー

「醤油ラーメン」@出し屋五丈軒の写真若干太めの縮れ麺がスープとよくからみます。背油入りのこってりとの触れ込みなのでかなり期待で胸が高まりましたが、花月などのレベルに比べるとどこに背油がのレベル。でもそれはそれで結構いい仕上がり、そこはかとなく永福町の大勝軒を思い出させるベースのスープでした。

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