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「花道の紅(11.2.9夜 限定30食) 半ライス? ¥900」@味噌麺処 花道庵の写真2/9 18時 訪問
花道限定『花道の紅』
2011年限定第一弾。ハードルは高く30食のみ!
17:20にお店前を通過先客0(そう通過!ちょっと用事が)
17:30到着で先客2 接続です。ある方にも速攻連絡。開店前ですが久しぶりに反対側にも列が出来ます。やはり早めに来て正解のようです。列には見慣れた常連の方々ばかり。やはり今年第一弾を心待ちにしていたのが伺えますね。

メルマガの内容とおりにお腹をすかしてライスも一緒に注文!………いや食券購入。
そうですよ、朝から食ってない。昼も抜き!キチンと言う事を守ったのです、店主殿!だがなぁ、HPでは麺量240gなのにメルマガだと250gに増えている。ただでさえライスは入らない、と思っていただけに少々心配。食べきれるのか!

そしてもう一つの心配事は辛さ控えめにしなくて大丈夫なのか?という事。辛さの耐久性は最低ランクなワタクシ。ここの辛味噌でも控えめでいつもお願いする。しかし、店主からは「今回は辛くするつもりですよw」と数日前に予告が入っている分、選択に迷う。だが手渡しの際にはコールはなし!一大決心。清水の舞台から飛び降りる!とはこの事だ。オーダーは限定の「花道の紅」に半ライス(温野菜ノーマル、肉増しなし、辛さノーマル)

先発隊の方々の器が用意されている。盛り付けを見ているといつものラー油ではない?!どうも具沢山で食べるラー油にような感じだ。店主殿も「ヤバいでしょw」店員さん、そしてお隣のcorey(活動終了)さんも楽しそう。ワタクシが食べきれない様子が目に浮かぶらしいw
さて、ご飯から先に……!corey(活動終了)さん大笑い。ノーマルご飯と比較するとあまり変わらない。半ライスの定義って?店主殿から「ちゃんと食べてねw」のお言葉を!朝昼抜いて来たワタクシでもちょっと疑問符が。半ライス?の直後に【紅】の提供です。

まずはスープを一口……うん、そんなに辛くない。もう少し赤いところから………それほどでも。辛味噌のスープよりマイルドで口当たりが柔らかいではないか!これは嬉しい誤算。ベースは味噌と全く一緒…だと思う。デフォの辛味噌と比較すると辛さだけが際立つ辛味噌よりも、土台の豚骨が味わえるスープに仕上がっている。辛さの中にしっかりとした豚骨味噌を感じることが出来る。
麺は言われないと太いと分からないかな?デフォと一緒??と思ってしまったくらいだから。それでもいつもよりも太い分だけしっかりとした歯応えだった。
具材は通常のシャキシャキもやしと温野菜、スライス豚バラ、カイワレ大根で構成。個別に食べず、全体をごちゃ混ぜにして食す。1/4位だろうか。異様に辛く感じてくる。やはり耐久性にない自分には無理があったのか。店主殿も「気になってしょうがないw」と調理をしながら心配?してくれる。お隣のcorey(活動終了)さんは笑いを堪えている。
それでも自分で心配していたより箸は進む。ラー油が特別バージョンだったからだろう。ガーリックチップとフライドオニオンなどで作られた影響も大きい。温野菜が辛味を中和してくれている?ようにも思える。白菜とキャベツなのだが。

右手に箸、左手にはハンドタオル。いつものスタイルだがタオルの使用率が高のナンの。主に目を拭いている。辛さで涙がポロポロと。しかし、箸が止まらない!辛いのだが美味しい。これは初めての体験。いつもは辛さしか感じないのだが、今回の限定では辛さの一歩奥に行けたような感じ。スープもウマい。具材も辛味をまとってイイ塩梅。麺も味がある!
終盤は残していたご飯にスープを!これはウマいっすw あっという間に完食。スープはさすがに最後まではw

行列はまだまだ続いていますが、店内は全て限定。店主殿も「あれ以上伸びたら…」と言っていました。外待ちの方で麺硬めの注文が。ぐっちおぐっちさんだったようでw

今回の限定で一つ成長したワタクシ。ただ、番長は食べられないがw
そうそう、限定は必ず食べているが番長だけは食べずに終了してしまっている。食べたいとは思わないが、花道ファンのひとりとしては辛さ耐久を向上させて挑戦?!してみようか……なぁw(お願いして)
去年は年間55回食べていたが、今年はすでに8回(これをアップするときには9回。また行ってしまった……)去年のペースよりも早い!
「22日も辛いですよw」と店主殿。もちろん向かいますよ!ただ、隣駅の最終日もあるし……連食?!ちょっと難しそうですが、どうしますcorey(活動終了)さん?!
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 95件

コメント

いやいや、かなり最前列にいらしたようで。
私は向かいの列の五番目でした~。。。
辛いものだから、いらしてないのかと思っていましたが、
成長著しいですね(笑)
本家の紅も是非チャレンジしてみて下さい!!!

ぐっちおぐっち | 2011年2月10日 20:08

どうもです~。

いやー、もう、常連さん泣かせのメニュー名ですねーー!!
そりゃー行列も伸びますわなぁ・・・。

貴殿、弱胃袋&弱辛耐性ですら通ってしまう何かが有るんでしょうね~。

ぐっちおぐっちさん、こんばんは。

辛くても、ここはいますw
店主から再々…さらに再、催促がありましたし。辛いものをどうしても食べさせたかったのでしょうw
えっ?ワタクシの成長レビューでした?! このメニューで辛いものに突っ走ります……ウソですwww

はち ~減量中~ | 2011年2月10日 21:28

茨城ラーメン発展願い人、こんばんは。

自宅に近いので通ってしまう?寄りついてしまう習性でwww
それでもレベルは3本の指が入る位……違った!3本の指に入る位、好きなお店ですwww
そのお店の限定ですからね、辛いのが苦手でもイキます……えっ?……
あっ、行きます(爆)

はち ~減量中~ | 2011年2月10日 21:33

おはです

よっ!限定キラーw

これまたきれいな麺顔ですねー

写真を撮りたいww

たっくん | 2011年2月11日 09:31

お疲れ様でした。
隣で見てて面白かったですw
22日は勿論連食でしょ?ww
自分はしませんがww

corey(活動終了) | 2011年2月13日 06:24

たっくん、こんにちは。

限定キラー2号のはちですw
こちらの限定は1号より食べています(*^^)v
画はたまたま!デジカメ購入…その前に自転車かなぁ、ギアないし(爆)

はち ~減量中~ | 2011年2月13日 11:46

coreyさん、こんにちは。

22日も狙いますが、それまで2回は花道に行くでしょうw
連食は避けているのですが、難しい選択です。
昨日のように連食出来ないくらい食べるか!!

はち ~減量中~ | 2011年2月13日 11:47

皆さんやはり行かれたんですね〜。
花道と紅、どちらも大好きなお店だけに、どんな雰囲気になるのか、関西の地でやきもきしておりましたwあぁ、羨ましい。。。

今回はついに「辛さの向こう側」に行けたようでw、これで耐性UPですかね??

タム6000 | 2011年2月13日 20:03

こんばんは!

辛さも量も頑張りましたね!
次は中本の北極か丸めの赤三条レベル3ですね。
22日の辛いのが気になります。

土屋 圭二郎 | 2011年2月13日 23:21

どもです!

28回も逝かれてるんですねぇ~
羨ましい!
此方は開店当初一度訪問してきりなので
久々再訪したくなりましたよぉ~(^^)

YMK | 2011年2月14日 07:38

タム6000さん、おはようございます。

辛さの耐久性は上げないと!
美味しいお店に限って辛さもスゴイですから。
府中は今年中に行きたいのですが、もう少し耐久性が必要でしょうwww

はち ~減量中~ | 2011年2月14日 09:21

土屋師匠、おはようございます。

辛さは頑張りました。が!お店側が一番心配したそうですw
量は朝昼抜きが良かったのかも!?
次回もcoreyさんと攻めますが、ご一緒致しますか!?

はち ~減量中~ | 2011年2月14日 09:27

YMKさん、おはようございます。

こちらは自宅から近く訪問回数は去年1年間で55回(今年は9回)。
七彩にも近いので、イイ所に住んでいると思っています。
店主はぼかしますが、開店当初よりレベルアップしているようです。
毎週行っていますが分かりません(爆)

はち ~減量中~ | 2011年2月14日 09:34

こんにちは(^^)

coreyさんとデートですかぁ~~(^◇^)うふふ
いいなぁ~ラブラブで♡
ここもめっちゃ行ってみたいです!!まずはノーマルから♪
あ~~行きたいお店ばかりーーー!

mie | 2011年2月16日 17:17

mieさん、おはようございます。(遅くなってゴメンナサイ!)

ここはワタクシのお気に入りですwww
スタッフゥゥの方々も気さくな良い方ばかり!
デフォのラーメンでも量はありますよぉw 麺半分は対応しないように言っておきますwww

はち ~減量中~ | 2011年2月18日 07:50