Item: 丸直
Rating: 85
Author: おうじろう

85点

８９０円也　（期間限定※）
※すでに限定の期間は終わってしまいましたのでご了承ください（汗）
またいつか食べられる時が来るコトを願って♪

指令を受けた気がしたので、コチラに伺ってみました。
おっ、やはり居られましたね～♪寛げる空間と雰囲気でお酒が進みます。
表題メニューは、大きな丼に小山が作られております。
“J”でもないのにｗ毎回コチラのボリュームには驚かされます。

サブタイトル的に「チャンポン」とあるように、全体的な印象としてはチャンポンに近い味わい。
シットリとした動物系をベースに、馴染みある感じの味噌風味。そして、惜しげもなく入れられている海鮮類に野菜類。
その詳細は失敬しますが…（先人様のレビューをどうぞｗ）コレらからも良い出汁が出ているのでしょう。
何気に魚系が利いているのがポイントかな～。チャンポンらしさを消さずに、厚みを出しています。
全てが上手くマッチしていて、とても心地好い仕上がりですね。

太ストレートの麺は、ゴワムッチリと強靭な食感。コレは好いですね～!!
普通のチャンポンの麺て私の好みとはややズレるのですが、コレだと文句の付けようが無いですｗ

中盤からは小皿軍団を使ってのアレンジタイム♪生姜・ニンニク・辛味噌・辛揚玉・魚粉・擂胡麻という面子。
胡麻以外は全て使ったと思いますが、それぞれが持っている風味のアクセントを確り楽しめました。
最後は、お隣様から小皿ムチャ振り投入のイジメを受けながら完食ｗ

ごちそうさまでした。チャンポン的な味わいと「味噌」というのは結構合うんだなぁ～と感じた１杯です。
限定モノだけでなく、まだまだ楽しめるメニューが沢山ありそう！ナポリタンとかｗカレーライスとかｗｗ

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2011年2月11日 16:55投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー： 6件

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おうじろうさんの他のレビュー

こんにちは～

今日、私もやっとコミュニティの承認を頂きまして仲間に加えてもらえました。
次回は、出席したいと思っております。

オージ様も是非、カレーライスのレビューを期待しておりますｗｗｗ

ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年2月11日 17:00

こんばんは。

おっ！レポ上がりましたね。
しかし丸直は凄い店ですよね。
夜はラーメンを控えている自分を
通わせてしまうんだから。
次回の限定も楽しみです。

ayashi | 2011年2月11日 18:53

先日はお疲れ様でした！！

いつ見てもうまそうですねｗ＾＾

＞限定モノだけでなく、まだまだ楽しめるメニューが沢山ありそう！ナポリタンとかｗカレーライスとかｗｗ
同感です！カレー食ってみたいっす！ハーフとかできたらいいのになｗ

チャンタ | 2011年2月11日 19:13

どうもです～。

不参加ながらお疲れ様でした！！！

大丈夫です！！
ナポリタンに小皿無茶振りさえなければ、何かけても旨いはずでっせ～（ニヤリ）

ちゃんぽんともまた一線を画してそうですなー。

ジャージャーのレギュラー化は未だでしょうか（笑）

茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年2月11日 20:59

まいどん

すごい　　うまそ～　　　こりゃうまそ～～～

味噌に大量の野菜　　某二郎とは違って栄養価抜群ですわねぇ

復活したら行きますわぁ

爺ちゃま | 2011年2月11日 21:58

おうじろうさん、こんばんは。
どうもお疲れ様でした～。
皆さん、飲んだあとでもきっちり〆の一杯を完食していたのが何気に凄いｗ

＞太ストレートの麺は、ゴワムッチリと強靭な食感。コレは好いですね～!!
＞普通のチャンポンの麺て私の好みとはややズレるのですが、コレだと文句の付けようが無いですｗ
普通のちゃんぽんの煮込み風の麺とは違うのでしょうけど、
あの麺でがっつりと食える味噌ちゃんぽんというのも実に美味そうです。

＞ナポリタンとかｗカレーライスとかｗｗ
ここの麺でナポリタン風の和そばとか・・・RDBのガイドライン的には微妙なラインですがｗ

ぬこ＠横浜 | 2011年2月11日 23:47

こんにちは！

コミュニティ見てなくて行けんかった～＞＜
次回は是非。。
いつもの味変アイテムも凄いですが、穴あきレンゲ、、
というよりお玉の存在感が凄いですｗ

すいん | 2011年2月12日 08:07

どうも～
盛り上がってますな～
オージーも参加されたんですね～将軍様の号令で(笑)
しかし、ナンとも威圧感たっぷりのラーですねw
サブタイトルがチャンポンとは(笑)
あれっ!ここってナポリタンやカレーライスもあるんですか～ww
前回カレーを逃してしまって悔しい思いをしているので
今度こそ、他メニューでリベンジしたいですよ～ちなみに第一候補は塩チーズです(笑)
小皿軍団がまたポイントなんですね～このお店の特徴ですなw

>最後は、お隣様から小皿ムチャ振り投入のイジメを受けながら完食ｗ

僕には愛情なんじゃないのと思いますが(爆)