Item: ささやん 塩ラーメン
Rating: 84
Author: omuサン

84点

'11.2.12 12:30頃に雪がチラつく中を訪問。前客2人、後客0人。あれっ、ずいぶん空いてるな、やっぱり天気が天気だからカナ。採点するのは、初めてですが、2回目の訪問です。この店のメニューは、見にくいので初めての人は、戸惑うんではないかと心配です。出てきたラーメンは、透明に透き通ったスープにゴマが多めに浮いて、ピッと塩が効いた美味しいスープ。ゴマが何気にサッポロ○番っぽい雰囲気を出してますが、100倍くらい美味しいと思う。大根、半味玉、手羽がデフォで載ってます。手羽は、箸で崩せるくらい柔らかくて美味しい。麺量は、少ないのが判っていたので注文したライスですが、出汁で炊かれていて焦げの風味も香ばしく、そのまま食べても美味しいですが、残ったスープにライスを投入して食べるのがオススメ。ただ、ライスは思ったより量があったので、半ライスで十分かな。お腹一杯です。