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「しお(大盛)650円+100円」@ささやん 塩ラーメンの写真今まで散々近くに用事があり、店前も歩いたことがあるのに…ささやんの存在を知りませんでした。

相模大塚のことをあんまり知らんってのもあるんですが…(笑)

お昼前を狙って行ってきたんですが、ガラガラです。ただ食べ終わった頃にはいっぱいになってたので人気があるんでしょうね。

ここの店、メニューが初めて来た人にわかりにくい。バラバラに書かれてて、まったく意味わからんのよ。

そこで目についた、しおを大盛にして、スープで炊いたライスを注文して待つことに…

だいたい5分くらいで着丼。らーめんの上には大根のツマらしきもの、手羽先、のり、卵、ネギが乗ってるんよ。

大根のツマがあうかどうかは別として、ツマがスープを吸うのにビックリです(笑)

スープはさっぱりしてて、後から柔らかく口に広がりクセになる味。このスープで鍋をしたら…なんて想像しただけでよだれもんです。ただ、らーめんとしてなら、俺はもうひとひねりほしいとこです。

全体としては、バランスがあってうまいらーめんです。ついついスープのうまさに引き込まれます。

ごちそうさまでした

感想として、味の好みもありますが塩らーめんの評価が1番難しいです。

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