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今回は海老名にある有名店の中村屋に行ってきました。店主がTVなどに出てるラーメン界の有名人ですね。元々は高座渋谷にあり、海老名に移転となりました。場所は海老名駅から徒歩5分くらいでしょうかね~。サティの立体駐車場の1階に店があります。店前に来ると、トータルテンボスとコラボしたラーメンである。テンボスラーメンのことが書いてある。2010年12月14日~2011年3月31日までの限定メニューみたです。店内で企画のテンボスラーメン900円と焼豚のたたき飯400円の食券を購入して席に着きました。開店して間もない時間帯なので座ることができましたが、後からドンドンお客さんが来るではないですか~。あっという間に満員になり行列ができました。これでも、平日の昼間なんですよ。さすがは有名店ですね。ちょっと手間がかかるのか、ラーメンが出てくるのが遅いですが、10分くらいで焼豚のたたき飯が来て、そこから5分くらいでテンボスラーメンが来ました。1枚1枚チャーシューを炙ったり、麺の湯きりに名物の天空落としをしたりと・・・(笑)色々手間がかかるんでしょうね。結論から言うと、焼豚のたたき飯はかなりおいしいですが、テンボスラーメンがイマイチでした。ただ、焼豚のたたき飯も飯が少ないのに400円。テンボスラーメンも900円と割高。スープは、豚骨・鶏ガラに魚介という感じに、後からほのかに生姜とネギが口に広がります。魚粉のトッピングが魚介の香りのメインとなってるのでしょうか?舌で感じる味が多すぎて訳がわからんようになっているのが本音ですね。チャーシューはうまいんですがね・・・別にまずいって訳じゃないんですよ。ただね・・・表現が難しいです。スタンダードな塩とか醤油とかを食べてみたいですね。ごちそうさまでした。
元々は高座渋谷にあり、海老名に移転となりました。場所は海老名駅から徒歩5分くらいでしょうかね~。サティの立体駐車場の1階に店があります。
店前に来ると、トータルテンボスとコラボしたラーメンである。テンボスラーメンのことが書いてある。2010年12月14日~2011年3月31日までの限定メニューみたです。
店内で企画のテンボスラーメン900円と焼豚のたたき飯400円の食券を購入して席に着きました。
開店して間もない時間帯なので座ることができましたが、後からドンドンお客さんが来るではないですか~。あっという間に満員になり行列ができました。
これでも、平日の昼間なんですよ。さすがは有名店ですね。
ちょっと手間がかかるのか、ラーメンが出てくるのが遅いですが、10分くらいで焼豚のたたき飯が来て、そこから5分くらいでテンボスラーメンが来ました。
1枚1枚チャーシューを炙ったり、麺の湯きりに名物の天空落としをしたりと・・・(笑)色々手間がかかるんでしょうね。
結論から言うと、焼豚のたたき飯はかなりおいしいですが、テンボスラーメンがイマイチでした。ただ、焼豚のたたき飯も飯が少ないのに400円。テンボスラーメンも900円と割高。
スープは、豚骨・鶏ガラに魚介という感じに、後からほのかに生姜とネギが口に広がります。
魚粉のトッピングが魚介の香りのメインとなってるのでしょうか?舌で感じる味が多すぎて訳がわからんようになっているのが本音ですね。
チャーシューはうまいんですがね・・・
別にまずいって訳じゃないんですよ。ただね・・・表現が難しいです。スタンダードな塩とか醤油とかを食べてみたいですね。
ごちそうさまでした。