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「あつもり(750円)」@TETSU 品川店の写真【あつもりも美味しいんだよぉ~】

[曜日]
 日曜日
[時間]
 11時過ぎ
[状況]
 先客:外待ち7名にドッキング 後客:多数

[前説]
 丸直さんを出て、品川駅まで歩いて帰ります。すると行く時は電車で行ったので気付かなかったのですが、品川駅前にはこんな素晴らしいエリアがあったんですね。「麺達七人衆 品達」てここにあったんだぁと今さらながらに知る事ができました。いっぱいお店があって嬉しくなっちゃいますね。今度品川に来る時の楽しみになりましたよ。今回は所用があったため一軒しか行けないなぁと思い、こちらのお店をセレクト。よく考えてみればつけめんTETSU 千駄木本店さんで頂いたことは無いので、初のこちらでのつけ麺を堪能しようとあつもりを選択。回転はなかなか良く、すぐにカウンターに通されて、配膳もなかなか早くていいですね。

[内容]
 濃厚豚骨魚介つけ汁。ブラウンに色付いたつけ汁をレンゲでチョイ味見。動物系に魚介が覆い被さるタイプでやや魚介が強いようですが、バランスの良いつけ汁に完成されています。魚粉が入っていますが変なざらつきはなく、口当たりもなかなか好印象。粘度は低めですが魚粉が麺との絡みを想定してのものでしょう。慣れてはいる豚魚のイメージよりもちょっと上品さも兼ね備えているような印象です。個人的には下品な感じのつけ汁も好きなんですけどね。

 麺は中太ストレート、茹で加減硬め良好、つけ汁絡み良好、麺量200gです。こちらはお馴染みのスープ張りのあつもりです。かつお出汁がたっぷり入っているんですね。レンゲでちょこっと掬って飲んでみましたが薄いながらもしっかりと鰹の味わいがします。ツルシコモッチリで小麦の風味も十分に感じられ美味しい。これならどんどん食べ進められるなぁと思うくらいに、自分にドストライクな好みの麺でした。次回来た時には大盛りにしないといけないですね。

 具材はつけ汁内にチャーシュー、メンマ、ネギです。チャーシューはバラで板状のものが入っており、脂身と肉質のバランスの良いものでした。食感は軟らかくとても良好で、麺と一緒に食べたらお口の中がハッピータイムでした。ジュワ~っとした部分と麺のシコっとした部分の共存がなんとも言えないですね。メンマは細めで食感はコリコリっとしっかりとした歯応えのもの。個人的にメンマ自体にはそれほど愛着はないのですが、こちらのはなかなか美味しいものでした。

[雑談]
 ペロッと食べ終えてポットに入った割りスープを注いでつけ汁も半分ほど頂きました。焼き石のアナウンスもありましたが、今回は遠慮させて頂きました。入れなくても十分に飲めるのはあつもりで、つけ汁が冷えないからですね。そんなにあつもり自体を頼まない自分ですが、これはなかなか好みのもので満足しました。次回はキンキンに〆られたひやもりも良いのですが、煮干しそばも気になるのでまた再訪させて頂きたいと思います。


ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

つくしはん、おはよう
今年はこちらから出発した自分にとっては
感慨深いお店です。。。
。。。大げさでしたw
てつ系列のあつもりって大好きです
女性のぬくもりはもっと好きです♪

さっし | 2011年4月12日 06:12

つくし野さんマイド~
あつもりは出汁汁に浸かっていて冷めにくいし、出汁汁美味いし。
ダサい玉臭い玉にお越しの際には、102接待致します。

埼玉の首領 | 2011年4月12日 06:39

ぼんじゅ~

ワタシも丸直の帰りに立ち寄って様子見して
立ち去ってますw
ちょっと見えずらいところになったので分からなかった
んですがいい匂いがしてきて発見しました!
TETSUは未訪問なので行ってみようかな~

ぐるーみー(ペルティング) | 2011年4月12日 07:50

いーぱいお店があってうれぴーんだけど。

 どーも入っているお店に
 塩ゆーめん店がなくて。

さいじょう、ココはもうイカン~

毎度~

僕も焼き石したいー♪

素朴な疑問なんだけど
ポットの割スープって、麺の皿に注がれてるやつとちがうのかなーw

たっくん | 2011年4月12日 08:32

どもです!

TETSUは本店しか逝ったことないのですが
そうそう、品達にもありましたねぇ~
普段、付け麺はヒヤしかやらんのですが、
同店ではつけあつやってみたいです!

YMK | 2011年4月12日 08:35

おはようございます。

こちらは 本店しか行ったことがないです。
品達もまだ未経験です。。。

あ~ 暇が欲しい・・・
  ずーと 暇なのに 暇がほし~~い

Stag Beetle | 2011年4月12日 09:57

つくし野はん、ちは~
お~品達、TETSUを選びましたか~。麺がよさげです。
それにしてもよく一件だけで・・・爆

すいか | 2011年4月12日 17:52

まいど~~
102はあるけどtetsuは未食だよ~~
気になるのでBMしたいけど行けるかなぁ・・・
というわけでbmしませんw

| 2011年4月12日 23:46

毎度~

哲系は外さんよな~
つうか、わちきはこのエリアに気付かんかったわ~w

アカンな~

アカンな~同好会 | 2011年4月13日 00:03

お疲れ様です!こんばんは^^

こちらは、スーパーの生麺タイプで2~3度回いただきましたよ~~
既製品にしては、かなり美味しくいただきました。
まあ、製作者の腕もありますが・・・・・(^^;)
ぜひ、本物も食べてみたいですね~~

ではでは、また!

きくりん | 2011年4月13日 00:27

おはようございます。

こちらのお店も姉妹店も含めると
いろんなところに出店されていて
ラーメン好きにはたまらないですね~

らーめんじじぃ | 2011年4月13日 07:27

まいど~

TETSUは未訪なのよ~ん
102があるからいいかな~って思ってますw
でもそのうち行きたいわ~
もちろんあつもりが旨いうちに!
季節的にはギリギリやな~w

ビヨンセ | 2011年4月13日 16:31

さん、コメントどうもどうもです♪

自分も女性のぬくもりやヌル盛りも
大好きですよぉ~www
今年の一杯目がこちらでしたもんね♪
自分も来年の年明けこちらにしようっと!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月14日 17:03

さん、コメントどうもどうもです♪

麺の入っているドンブリの中の出汁も
美味しいですよねぇ~w
魅力的な埼玉に訪問の際にはぜひとも
102で悶絶したいと思っています♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月14日 17:03

さん、コメントどうもどうもです♪

自分は立ち去ることができずに
思い切り入ってしまいました(笑)
他にもお店がいっぱいなので、
今度ゆっくりと七店舗を覗いてみたいです♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月14日 17:03

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントどうもどうもです♪

自分が一番心がときめいたのがこちらやねぇ~w
あんまり相性の良くないケースケもあったけど、
やっぱりこっちにしておいて良かったわぁ~
ヒデキ・サイジョーはアカンのねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月14日 17:04

たっくんさん、コメントどうもどうもです♪

焼き石していな~いw
多分同じのような感じがするけど、
麺の丼に入った出汁も十分美味しかったよ♪
今度確認してみるべなぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月14日 17:04

YMKさん、コメントどうもどうもです♪

スープ張りのあつもりに関しては
自分結構好きかも知れません!
そんなに多く経験ないんですが、
こちらのもまさしくBINGOでした♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月14日 17:04

Stag Beetleさん、コメントどうもどうもです♪

自分はやっと子供が二人とも
幼稚園に行ってくれたのでこれから
フリータイムが増えそうです♪
平日休みにまだ品川探索しちゃいそうです。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月14日 17:04

すいかさん、コメントどうもどうもです♪

麺はバリバリ美味しかったですよぉ~w
あつもりでも全然ダレてなかったです。
この後所用を済ませてからもう一軒
行ったのは内緒に…、なってないですね(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月14日 17:05

さん、コメントどうもどうもです♪

埼玉には102という素晴らしい
お店があるからBMさせません(笑)
やっぱりTETSU系は大きいハズレが
無いって言うのは定説ですねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月14日 17:05

アカンな~同好会さん、コメントまいどぉ~♪

ハズレを願ってもハズさんなぁ~w
やっぱり母体がしっかりしているところは
新しくお店をやっても当たるよねぇ~
まるはも同じことやねぇ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月14日 17:05

きくりんさん、コメントどうもどうもです♪

既製品でも美味しいのであれば、
お店で食べたらもっとウマウマかもしれないですよ!
こちらのお店なら無休で通しでやっているみたいなので、
チャンスを見つけて突撃してくださいね♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月14日 17:05

らーめんじじぃさん、コメントどうもどうもです♪

鴬谷のきみはんも美味しかったですもんね♪
ぜひとも柏にお店を出して欲しいと
つくづく思うようになりましたねぇ~
絶対に流行るだろうなぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月14日 17:06

さん、コメントどうもどうもです♪

今日、つけ麺を冷やもりで食べてきたけど、
やっぱり冷やには冷やの旨さがあるよねぇ~
前はあつもりに関心すらなかったけど、
こちらので目覚めましたねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月14日 17:06

おはよう!^^

 品達は初体験でしたか~
 あつもりもなかなか気に入った様ですね!^^
 煮干しそばも結構美味しいですよ~♪

voice50 | 2011年4月16日 08:19

voice50さん、コメントありがとうございます♪

ボイスはん、仕事忙しい時にコメ
頂き申し訳ないッス!
次回は間違いなくこちらで煮干し頂きます♪
麺が旨いだろうから絶対合いそうです!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月17日 07:15

まいど~

品達店も繁盛しとるんやね~
7人にドッキングって8Pかしら?
発情期やな~www

ジン1971 | 2011年4月21日 09:07

ジン1971さん、コメントありがとうございます♪

ジンさんの武勇伝で12人の女の子と
13Pしたって話には負けますよぉ~w
自分ももうちょっと頑張りたいと思います。
なにを?

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月22日 05:59