サブかったので外で並ぶ店はや～ね～、つぅことでコチラへ。
そんな客が多いのか、ビックラ、ごった返しとったｗ

取り合えず、窓際席確保。
未食の標題を願った。

客が少ない時は席まで配膳してくれてたが、この日は真ん中のフロアに客が待ち、食券に記載の番号で出来た杯から呼ばれ、自身でテーブルに運ぶカタチ。
まぁ、席に着いて49Ｆからの絶景楽しんで、タイミングゥみて真ん中フロアへ。でもって丁度呼ばれて頂きますｗ

ハイ、画図等は色味がサミシイですね。

レンゲでスープを啜る。
お、旨いぢゃん♪

鯛（の煮干し）と昆布を水だしした出汁に鶏のスープを合わせたそうな。
旨味、ジンワリ主張型。
塩分濃度はやや高めも全然問題なし。
バランシーでエエですよ～♪

麺は極細スクエア・ツブツブ麺。
ヤワラ～で、なんとなくスープに合ってる気ィもするが、やっぱりコシがあった方が旨いンぢゃないかなぁ～。
全粒粉もカホリは感じ取れず。

具ゥは山クラゲに葱に唐辛子少々、鶏チャー・豚チャー。
山クラゲは食感弱めも風味主張。もっとコリコリがええのぅ。
葱はショリッと控えめに。
唐辛子はあってもなくてもｗ

鶏チャーは蒸しました感、プリプリ。
鶏臭残って旨かったｗ
豚チャーは脂身アブラッコかったが、まぁ旨い部類ョ。

つぶつぶは何か判らんが（とんぶり？寒ブリ？？）、味もしないしね。
見なかったことにしよう。

あっと言う間にごっそさ～ん。

これでデフォ 850円だとチョッチ割高感かな。
麺なんか蕎麦？っと思わされたが、蕎麦ならば軟スギてプリプリしちゃうので蕎麦ぢゃないことにしよう。
お味、おいしゅうございましたｗ