麺処 ほん田の他のレビュー
つくし野ラーメン隊1号さんの他のレビュー
コメント
おはようございます~
東十条豪華リレーですね♪
こちらは自分も大好きです。
あの若さで天才ですよね。
目標達成までは・・・
がまんじる~ww
らーめんじじぃ | 2011年2月23日 06:46どうもです!!
東十条のリレーとくれば、光もでてくるのかなぁ・・・
それにしても豪華リレーですね!!
泉 | 2011年2月23日 07:48嗚呼。
朝からホンダみるんぢゃないな。
くいてー
くいてー
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年2月23日 07:58ども~
この塩は間違いない!(笑)
東京ラーメンストリート出店が楽しみです(^^)
YMK | 2011年2月23日 07:59こんにちわ~
やはり此方へ連食ですか~
此方の塩も美味しそうですね
新小岩が美味しかったので、かなり期待出来ますね!^^
voice50 | 2011年2月23日 09:38おはようございます。
こちらはホントにおいしいですよね!
通いたいのですが、遠いのと並びがね~
まあ 一燈ほどではないですけど。。。
Stag Beetle | 2011年2月23日 10:02まいどぉ~
ここの塩 旨いよね~
店主さん。最近踊らないのかなー。。。湯切りで。
僕も同じコースでの連食をやりたいなーw
たっくん | 2011年2月23日 10:58つくさん毎度ー!
おぉ高得点すね
赤羽エリアに毎月2回はいくので、ここもようちぇっく済みですー
ただ、ココに来る前に西台の前を通るので、どうしても二郎を食っちまいがちですw
☆GIMOSU | 2011年2月23日 11:14つくしはん、どもぉ~
こちらは昨年の暑い日に
1人悶々としながら並んだ記憶が甦ってくるよぉ
その時にこの塩らーめんにするかつけ麺にするかで
さらに悶々として汗を1人でダラダラかいてたなぁ~w
入店時には全身びっしょりヌレヌレでした♡
さっし | 2011年2月23日 11:57今日は美空で御座います
仰山ビミそうなラーメンでんがな・じゃどんそげん時間も経たんで二杯目ラーメン喰えるとは驚きの胃でごわすの
埼玉には連食した際に己の胃の大きさも判らず野菜増しした挙句残すという愚行を働いた奴が居ったとよ木暴弓単・誰だか忘れたけん駄文レブアだった記憶が有るとね
この店で思い出したばってん米ブロックした輩に最後に米した店とよ
美空ひるびり金次 | 2011年2月23日 15:43ボクもピンクチャーシュー食べてオナ点採点したいです
すいか | 2011年2月23日 17:37まいど~
前回の北区遠征と全く同じ流れやねぇ~ww
まぁこのエリアに来たらこの2店舗は外せないから仕方ないよねぇ~ww
非常に美しい清湯スープとピンクチャーシューの組み合わせがベストマッチやなぁ。
GJ | 2011年2月23日 18:45どうもです~。
此方も負けじとピンクピンクしてますなぁ・・・。
ピンク増しコール、してません?(笑)
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2011年2月23日 21:21まいど~~
前回東十条の連食はこちらの臨休に阻まれましたw
スープがメチャ綺麗です。
美味しいと二杯目でも平気で食べられますね。
またこのチャーシューがええなぁ・・・
菊 | 2011年2月23日 23:58どうもです!
やはりこちらに行かれていたのですね!
そしてまたしても塩!なんとも贅沢ですね!
そしてかなりの高得点!間違いないものですね!
これを見ていると私もうずうずしてきますね!
じゃい(停滞中) | 2011年2月24日 00:01ぼんじゅ~
此方のレビューみちゃうとまたウズいちゃいますね~
塩!突き抜けてますね~!くぅ~(><)
まだ一度だけの訪問なのでワタシも此方と反対側の店とセット
で再訪問する決意ができました!
ぐるーみー(ペルティング) | 2011年2月24日 07:51おはようございます(オハス)
やはり、サンサントに行かれると人は不思議とホンダチャンでチャラつきたくなっちゃいますね。
そしてまたしても塩…すんばらしいですね。
鶏ちゃんがいい頃なんですかぁー。
圓も実は結構鶏効いているとおもうんですよねー。
ここの塩と匹敵ってやはり一燈は凄そうですね。
nesne | 2011年2月24日 08:05毎度~
コメしたつもりが忘れてたよ~
いいんだよ~~~
ほん田さんに真亜子を紹介して、Tシャツげとしようぜ!!
アカンな~同好会 | 2011年2月24日 23:19隊長どうも~
なんか同じ日に同じようなルートですね~w
こちらの塩はバランス系の中では過去最高の旨さでした・・・
空腹時に食べたら一燈の塩と同じくらいだったかも…
今度春休み辺りにランデボーしましょうね~
もちろん真亜子さんのおごりでw
隊長さん,どーもー。
遅コメスミマセン。
自分もこの塩,ビジュアル,味,ともにほぼ完璧な逸品だと思いました。
また,絶対に食べたいです。
Ra.Ibasen | 2011年2月27日 07:41まいど~
ここの塩食べてみたいよ~
メチャうまそう~
ビヨンセ | 2011年2月28日 07:38らーめんじじぃさん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
我慢汁できるかなぁ~w
このレビュを見てしまったら行かずには
いられなくなる魔法をかけましたよぉ~w
さぁ、東十条連食ツアーにレッツゴー♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 05:59泉さん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
この日は結局これで終了して家路に…。
本当はもっと回りたかったのですが、
仕事も山ほど溜まっていたので(涙)
今度、凄い豪華リレーでレビュしますね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 05:59ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
朝からこの一杯見るのはかなりキツイねぇ~w
って、アップしたの自分だけどぉ~w
これ食べたら間違いなくじぃじの事だから、
ソイツわぁ~を言いたくなるでしょうね(笑)
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:00YMKさん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
今さら自分がレビュしなくてもこの一杯は
旨いに決まっていますねぇ~(笑)
ラーメンストリートにお店を出したら
若き天才はどちらで厨房に立つのでしょうねぇ~
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:00voice50さん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
この連食コースはすでに王道になってますねぇ~w
きっと塩好きのボイスはんも気に入ってくれると
お釈迦さまも思っていると思いますよぉ~
チンコイワの塩も愛していますから~♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:00Stag Beetleさん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
確かにトミーや一燈で並びなれてしまって
いるので、これくらいの並びだと全然
へこたれなくなってきた自分が恐ろしい…。
でも並んでも食べたい一杯ですね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:00たっくんさん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
メッチャ踊りまくっていたよぉ~w
コサックダンスだったかなぁ~
マイムマイムだったような気もします♪
ぜひともダンスを見に連食コース行脚を!
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:01さん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
これはかなり突き抜ける一杯ですわぁ~w
量より質って感じもする一杯ですね♪
赤羽にはゴロゴロしたお肉がいっぱい入っている
お店もあるらしいですよぉ~w
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:01さん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
自分も近所のTSUTAYAの大人のビデオコーナーで
一人悶々としながら“アヘアヘ痴漢電車”にするか、
“およしになってティーチャ―”にするかで
全身びっしょり濡れ濡れでした♡
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:02さん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
ビジュアルだけでも美味しそうでしょうけど、
実際に味わいもメチャウマでしたよぉ~w
個人的に時間を空けない方がいっぱい食べられます!
でも大食いって訳ではないんですよぉ~
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:02すいかさん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
間違いなくすいかはんもこの一杯を
食べたらオナオナ点にしたくなると思います♪
ピンクチャーシューは見た目だけで
点数を押し上げる憎いヤツですわぁ~w
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:02GJさん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
前回とは順番が逆になりましたけどねぇ~w
今回の一番の目的は燦燦斗さんの塩煮干でしたけど、
それ以上にこちらの塩は突き抜けましたねぇ~
多分、次回も東十条に行ったら間違いなく連食コースですね!
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:02茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
なんで自分がピンクマシコールしているのを
願い人さんは知っているんですかぁ~!?
ピンクマシマシはまだ言ったことがないですけど!
次回こそはチャレンジしてみたいと願っています♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:03菊さん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
臨休があるのはつらいですねぇ~w
自分は運良く二回ともセーフでしたけど!
こちらのお店は量的には少ないので、
燦燦斗との連食なら両方とも美味しく頂けますね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:03じゃい(停滞中)さん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
塩が大好きなじゃい(停滞中)さんの心を
擽ってしまったようですねぇ~
ぜひともこのコースで両店の塩を
堪能してみてくださいねぇ~w
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:03さん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
ウズウズ、ムズムズしちゃうでしょう~w
初回の醤油の一杯よりもこちらの塩の方が
断然美味しくてたまらなかったですよぉ~
セット訪問レビュ楽しみにしてます♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:04nesneさん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
燦燦斗で食べ終わると人は不思議とこちらの
お店に向かって歩き始めるかもしれませんね(笑)
今が鶏の良い時期だと教えてくれたのは
実は愛するお店の店主さんでした♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:04アカンな~同好会さん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
ほん田さんの愛奴として真亜子を捧げるわぁ~w
煮るなり焼くなり好きにしていいんだよぉ~
自分もTシャツゲットして、おそろで
ブイブイ言わせたいわぁ~www
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:04さん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
この日は一緒に行けなくてごめんぉ~w
でも空想の中でランデボーできたから
いいんだよぉ~w
ノリダーの奢りでラ劇に行こうぜ!
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:05Ra.Ibasenさん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
完璧な完成品という感じがしましたねぇ~w
一燈で初めて香味の塩味を食べた時の
衝撃に近いものがありましたねぇ~
自分もあと10回食べたいです♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:05さん、コメントサンクス!
返コメ遅くてソーリーベイベー!
メッチャウマウマレボリューションだよぉ~w
燦燦斗の帰りに寄れば良かったのに♪
でもその日は四食目だったんだもんね!
ぜひとも今度はここ狙いで訪問してやぁ~w
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月7日 06:05毎度ですw
地震、大変なコトになってますね…
ほん田と燦燦斗の連食コースの場合、先にほん田へ行くようにしてますよ。
たまたまかもしれないけど、私が行く時ってほん田の方が先に閉まってることが多いんですよね。
〒゙口くん | 2011年3月12日 15:24〒゙口くんさん、コメントどうもでした!
返コメ遅くてすみません。
引っ越しで返コメできずにすみませんでした!
前回、こちらにお伺いした時にはほん田の後に
燦燦斗コースでしたので、今回は逆バージョンでした。
でもほん田の並びの方が長いのでこちらが
先の方が正解かもしれないですね!
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月24日 06:01
つくし野ラーメン隊1号
北崎ウンターデンリンデン
LIE LIE LIE
ケツノポリスマン

レインマン





[曜日]
日曜日
[時間]
18時過ぎ
[状況]
先客:満席、外待ち14名にドッキング 後客:多数
[前説]
燦燦斗さんで美味しく塩煮干を頂いたので、こちらにも寄らないといけませんねぇ。前回、こちらに寄らせて頂いた時には醤油を頂きましたが、今回は塩の一杯を頂いてみることにしました。連食で塩を頂くと違った意味で双方の良い所が見つかる感じがします。比較するのではなく、それぞれの持ち味を感じられると考えたのです。懇意にさせて頂いている、ほん田Tシャツの似合う麺友さんからも「塩がいいんだよぉ~」とお薦めされていたのでちょうど良い機会です。
[内容]
熱々清湯芳醇塩スープ。レンゲで濁りのないスープを掬い、口に運んでゆっくりと啜ってみると香味油のコクと鶏出汁の素敵な味わいが口中に広がります。さらに動物系に加えて節や貝柱などの旨味がギューっと詰まっている感じ。これはかなりのゴージャスな感じがしますわ。見た目は上品だけどかなりのインパクトを持っていますね。カエシの塩ダレは出汁感を壊さないように、それでいて味を伝えるという意気込みを兼ね備えています。
麺は細ストレート、茹で加減硬め良好、スープ絡み良好、麺量150gくらいでしょうか。低加水の麺で食感はシコシコ感の残る好みのタイプ。カネジンの麺を使用していると思っていましたが、ゆーきちゃんのレビュでは心の味になってますねぇ。まぁ、美味しいのでどちらでもOKです。拾いが大変良くて麺を食べながらスープも味わえちゃうくらいに纏います。デフォの量だともっと欲しくなるのは致し方がないです。美味しんですから。二杯目でも軽くスルスルと食べられちゃいますね。
具材はチャーシュー、メンマ、海苔、水菜、ネギ、糸唐辛子です。チャーシューは前回も美味しいと思いましたが、今回もバッチリでしたねぇ。赤身主体で適度なサシが入っており、スープとの相性が抜群ですね。食感がなんともたまらないチャーシューです。メンマは薄味でこれまたスープとのバランスが良好。糸唐辛子の破壊力が意外に凄くて、スープに混ざり合うと結構な辛味を帯びましたがアクセントで良かったかな。
[雑談]
もちろん完食完飲させて頂きました。前回以上に満足感が溢れ出てきましたね。自分の愛する麺屋 一燈さんの芳醇香味の塩も絶品ですが、こちらの一杯もメチャウマでしたのでオナ点にさせて頂きました。鶏が美味しい時期なんですねぇ。煮干の効いた燦燦斗さんのスープも良かったですが、トータルで考えるとこちらの一杯は凄過ぎましたねぇ。もちろんお店の雰囲気も最高でしたし、やっぱり人気店にはそれだけのものがあるとつくづく思いましたねぇ。
ごちそうさまでした。<(_ _)>