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普通の家系食べに来たが、二郎インスパイアと思われる「野菜豚骨」の貼り紙があったのでそちらを選択。

ルックスは当然インスパイア系。小さめの丼に、野菜(モヤシ、キャベツ)が多めに盛りつけられている。茹で具合はクタめで自分の好み。キャベツは芯部分が多い。白菜の漬物のような食感で、いささか興醒めだ。ブタは厚めのチャーシューが1枚。柔らかめで脂身の入り具合も丁度良いが、ややスジっぽいのが残念。
麺は酒井製麺の中太縮れ麺。硬め発注に対して普通の硬さ。コシがありながらもモチモチした質感は安定しており文句なし。麺量は少ない。普通の人でも苦も無く完食出来るレベル。貼り紙には「300g」とあったが、どうやら麺量ではなくトータル重量のようだ。
スープは、家系の名店だけあって豚骨が嫌味無く濃厚でまろやか。ただし、カエシが強く次第に塩分のトガリが気になってくる。このメニューは特にカラメ仕様になっているのではないか。卓上ニンニクが刻みなのは高ポイントだが、もとのスープの塩分が強く二郎のような相乗効果は得られなかった。

旨い家系ラーメンに野菜を多めにトッピングされたラーメン。まあ、当然の結果なのだろうが。いくつかの点で「行き届いていない」感じを受けたのが残念。完成度よりも見た目の盛りを重視しているようだ。
ただし、味、CPともに決して悪くは無い一杯であることは申し添えておく。

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