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浅草に用事があったので、ネットで調べて13時ごろ来店。待ち客は無しで店内には6人ほどがラーメンをすすっていた。卵大好き人間なので迷わず卵ラーメンをオーダー。待つ間卓上をチェックすると、ゴマ、紅ショウガ、高菜等々スタンバイされていた。5分ほどで運ばれてきてまずはスープを一口。やや臭みがあるのと、少しぬるめなのが残念。コショーとラー油を入れると臭みも抜け自分好みの味に。麺は細麺で、ゆで加減は聞かれなかったがまずまずの硬さ。美味い。ただ非常に残念だったのが卵がただのゆで卵で冷たいこと。これではラーメンにトッピングする意味が無い。麺は替え玉をしなかったが1食分としてはやや少なめだった。多分、この量なら2回は替え玉が出来るだろう。しかし、スープが熱々で無かったので、替え玉は遠慮した。味は美味いので、熱々のスープを望みたい。
よしきょ
４門
研オナコ
じぇいびー
鶉
浅草に用事があったので、ネットで調べて13時ごろ来店。
待ち客は無しで店内には6人ほどがラーメンをすすっていた。
卵大好き人間なので迷わず卵ラーメンをオーダー。
待つ間卓上をチェックすると、ゴマ、紅ショウガ、高菜等々スタンバイされていた。
5分ほどで運ばれてきてまずはスープを一口。
やや臭みがあるのと、少しぬるめなのが残念。
コショーとラー油を入れると臭みも抜け自分好みの味に。
麺は細麺で、ゆで加減は聞かれなかったがまずまずの硬さ。美味い。
ただ非常に残念だったのが卵がただのゆで卵で冷たいこと。これではラーメンにトッピングする意味が無い。麺は替え玉をしなかったが1食分としてはやや少なめだった。
多分、この量なら2回は替え玉が出来るだろう。しかし、スープが熱々で無かったので、替え玉は遠慮した。
味は美味いので、熱々のスープを望みたい。