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12時30分ごろ訪問。満席だったがほどなくカウンター席へ。給料日だからというわけではないがいつもの煮玉子のみではなくチャーシューもトッピング。バリカタでオーダーし、まずはスープを一口。やや臭みのある豚骨臭。しかし決して嫌味な臭いではない。豚骨ならではのナイススメルだ。相変わらずうまいが、この日はバリカタがやや柔らか目。少し残念。替え玉をしたところ普通のバリカタになった。あっというまに平らげた。旨かった。田中のスープはショッパイのだが、この日はいつもより濃く感じた。次はハリガネ＆スープ薄めで食べてみよう。ごちそうさまでした。
よしきょ
わた
あさやまよしひろ
ゆずたそ
みっこら
12時30分ごろ訪問。満席だったがほどなくカウンター席へ。給料日だからというわけではないがいつもの煮玉子のみではなくチャーシューもトッピング。
バリカタでオーダーし、まずはスープを一口。
やや臭みのある豚骨臭。しかし決して嫌味な臭いではない。豚骨ならではのナイススメルだ。
相変わらずうまいが、この日はバリカタがやや柔らか目。少し残念。
替え玉をしたところ普通のバリカタになった。
あっというまに平らげた。旨かった。
田中のスープはショッパイのだが、この日はいつもより濃く感じた。
次はハリガネ＆スープ薄めで食べてみよう。ごちそうさまでした。