レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
レイクタウンでは必ずジャンガレにお邪魔してるが、何となくあの「某ラーメンの鬼」の支那そばやをCHECKすべく初訪。横浜は戸塚の某店はリサーチ済みだが此処は如何か。客入りは時間の16:00と中途半端な所為かガラガラ。デフォの醤油をオーダー。メニューや店内のあちこちに食材を謳うPOPがチラホラ。嫌な予感。。。。大概食材をアピールする店は“ハズレ”の経験が多い小生。間もなく着丼。ルックスは綺麗。スープも澄んでいる。味は。支那そばやの「あの味」を模倣しているが本店とまではいかないか。。。麺は。ん、伸びている。。。やはり硬めに頼めば良かった。かなり後悔。というかデフォでこの麺の柔らかさで良いのか?オペミスだろうか?コシも無い。。。全体的には上手く纏まっているがパンチが無い。麺に不満が残る。これでこのCPはかなり頂けない。今後に期待。他のメニューでリベンジか。佐○さん、宜しくお願いしますよ。
横浜は戸塚の某店はリサーチ済みだが此処は如何か。
客入りは時間の16:00と中途半端な所為かガラガラ。
デフォの醤油をオーダー。
メニューや店内のあちこちに食材を謳うPOPがチラホラ。
嫌な予感。。。。大概食材をアピールする店は“ハズレ”の経験が多い小生。
間もなく着丼。
ルックスは綺麗。スープも澄んでいる。
味は。
支那そばやの「あの味」を模倣しているが本店とまではいかないか。。。
麺は。
ん、伸びている。。。
やはり硬めに頼めば良かった。かなり後悔。
というかデフォでこの麺の柔らかさで良いのか?
オペミスだろうか?
コシも無い。。。
全体的には上手く纏まっているがパンチが無い。
麺に不満が残る。
これでこのCPはかなり頂けない。
今後に期待。
他のメニューでリベンジか。
佐○さん、宜しくお願いしますよ。