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「つけぶと(あつもり)+漬け玉子」@中華そば ふくもりの写真No.54 2011.2.28(mon)つけぶと(あつもり)+漬け玉子¥780+110※ゴチ
『つけのファンタジスタ』
昨日会った知人から、月曜だってのに呼び出し。
でも、おめでた系なので文句一つ言わず知人宅に向かいます。
会社帰り、平和島からチャリっと環七を真ーーーっ直ぐ→246を曲がって小道に入って、、、迷って電話して迎えに来てくれた知人と合流し知人宅へ。
21時半くらいで→飲めや歌えやのワイワイ中でテンション高い。
食い物が少ないし、酒も無くなってきたって事で→買出し隊出動!フフフ^^
知人等3人と車で買出し→その車中で「二:ラーメン食わね^^?」と悪魔の囁き。
「知1:おー、食いたい!」→「知2:イイねー、何処行く?」→「知1:この辺だと何処が旨い?」→「二:せた○屋は?」→「知3:前に行ったけどワフーアッサリーな感じでしょ?」→「知2:他は?」→「二:だったらチョイ前に行ったけど中華そば ふくもりは?この先のトコ」→「知2:ソコ行こーよ」みたいな流れでコチラへ、超クイックな再訪となりました。
22時チョイ過ぎた頃にコチラに到着→店内客2人。
券売機前で「知1:ココは何食べたらイイの?」小声で質問→「二:おススメは“つけぶと”、あと普通に“中華そば”も旨いよ」な言い方をしたので→全員つけぶと。そーなるか^^;
で、勿論お気に入りの奥間の座卓へ。下駄箱に置いてあるラーメン雑誌を持って上がります。
食券回収→「二:あつもりで、、、あー全部ね」とコール。ホントは麺がイマイチになるからあつもり嫌いだけど、寒いし仕方ないっすね。。。
プチラーメン講義をしてたらアッという間で(多分15分くらい)ドンドン、ドンドンとチョイ時間差でサーブ→旨そー!x4
記念撮影をしてるそばから「うめー」やら「コレ凄いなー」だとか「やべぇ、玉子割れたし」などヤンヤヤンヤやっちゃってます^^;
僕は落ち着いて、先ず麺1本だけで食→あつもりだけど弾力がシッカリとしたムッチリモチモチ食感、あつもりでもイケますね!コチラの太良麺っ!
次に、つけだけどスープをチョイと飲→おー、やっぱコッチの方が(白湯中華と比べて)ニボなフレーバーが強いっす!旨~、コレ好き~^^
コレは麺との相性を再確認せねば!と麺をジャブっと浸けてズズズーっと食→ぬああっ!旨っ!ニボウマや~
<走>先ず激旨なニボ感がブワーっと口の中を駆け巡り、中盤をかき回し支配する。
<守>動物系の旨味がシッカリと存在感を見せ付け旨味の最終ラインをカッチリとガード。
<攻>その二つの旨味のパスを受け纏ったムッチリ麺は、抜群の決定力を備えた100点の歯応え!食べ楽しい好食感!
走攻守のバランスが取れた絶品コンビネーション!ココの看板はやっぱこの“つけぶと”っすね!
トッピン具は→チャーはトロトロ、漬け玉子はトロトロ過ぎ、メンマは普通にサックリ旨、海苔船に乗ったナルトってカワユス^^
早く夏になって“ひやもり”でコイツをモグモグ堪能したいっす!
てか、またコチラにハマり初めてしまった。。。環七をチャリっとブッ飛ばしてるヤツが居たら、ソレは僕かもしれません^^

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

どもです!

長らくBMしておりましたが
いつのまにやら、つけ麺モードが低下して(汗笑
未訪のまま現在にいたっております。

やはり、旨そうですね~
早めに攻略したほうがよさそうです。

YMK | 2011年3月1日 09:45

どうもです~。

うぅ~、電光石火の再訪ですかぁ~!
しかも今度は「つけぶと」。
私もやっぱりコレが食べたい~w
「つけのファンタジスタ」、良いネーミングですね~。
私は冬だろうがモスクワだろうが、ココは「ひや」でいきます!!ww

おうじろう | 2011年3月1日 13:52

こんにちは!

つけぶと!!そーいえばまだ食ってないや!!
行かなきゃw 暖かくなってきたらw

チャンタ | 2011年3月1日 15:58

YMKさん、どーもでっす!
>長らくBMしておりましたが
>いつのまにやら、つけ麺モードが低下して(汗笑
>未訪のまま現在にいたっております。
寒いですから“つけ麺モードの低下”は仕方ないですね~
でも、行って欲しいです、ココ。
きっと満足していただけると思います^^

>やはり、旨そうですね~
>早めに攻略したほうがよさそうです。
是非是非~、つけぶとイイっすよ~

FUMiRO | 2011年3月3日 11:28

おうじろうさん、どーもでっす!
>うぅ~、電光石火の再訪ですかぁ~!
たまーーーにやっちゃいます^^

>しかも今度は「つけぶと」。
>私もやっぱりコレが食べたい~w
そーでしょうそーでしょう、やっぱコレ鉄板ですわ!

>「つけのファンタジスタ」、良いネーミングですね~。
ホント好み!旨くてニボ使いが上手いんすよね~

>私は冬だろうがモスクワだろうが、ココは「ひや」でいきます!!ww
モスクワって^^
でも、その意気込みはスバラシス!
次回は“ひや”にしますとも!

FUMiRO | 2011年3月3日 11:32

チャンタさん、どーもでっす!
>つけぶと!!そーいえばまだ食ってないや!!
>行かなきゃw 暖かくなってきたらw
寒くても“つけ”!
王子なんて寒くても“ひやつけ”っすよ^^
旨々なので行ってみて下さいな^^

FUMiRO | 2011年3月3日 11:34

どうもです~。

デター!つけぶと!!!

此方の一杯、流行系で有りそうなビジュアルなんですが。。
何気に(スープの色や器の感じで)此方だけのモノ(ビジュアル)ですよね~!!

貴殿は5回もレビューされており、麺の良さとニボ感をダブルで楽しむ日が待ち遠しい次第ですわ~~~!
いついけるのやら・・・・

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、どーもでっす!
>デター!つけぶと!!!
出ました!“つけぶと”さんは超ーーーおススメでっす!

>此方の一杯、流行系で有りそうなビジュアルなんですが。。
>何気に(スープの色や器の感じで)此方だけのモノ(ビジュアル)ですよね~!!
ニボでグレイッシュな旨汁。そーっす、唯一無二っす。

>貴殿は5回もレビューされており、
>麺の良さとニボ感をダブルで楽しむ日が待ち遠しい次第ですわ~~~!
>いついけるのやら・・・・
旨いラーメン屋が続々と出てくる昨今、
コチラは→“凄い斬新!”って感じのインパクトこそありませんが、
絶対に期待を裏切らない旨さはあると豪語しておきます。

FUMiRO | 2011年3月7日 09:44