折角普段なかなか来れないエリアに足を運んだのだから一軒で帰ってしまっては勿体ない!!気になるお店にもう一軒寄ってみることにいたします。
とは言え、中途半端な時間帯･･･通し営業しているこちらに狙いを定めます。
１６時前の訪問で半分ほどの客入りもひっきりなしに客の出入りがあり、盛況の程が伺えます。
予てより気になっていた『ワンタン麺』の食券を購入しカウンター最右席に腰を落ち着かせソイツとの対麺を待ちます。結構待たされたなぁ～と思い始めた入店からおよそ１５分でソイツと対麺です!!
いやぁ～話では聞いておりましたが、でっかいレンゲですね（笑）
そのレンゲを使い早速スープからいただいてみることにいたします。
ほほ～っ、かなり濃い目の塩梅ですね
煮干の利いたスープはカエシも濃い目。魚介に傾いたバランスですね。
しかし、多めのラードが使われている事もあり、見た目よりも随分と重厚な雰囲気ですよ!!
また、油効果もありスープは熱々仕立てでこの季節にはなかなかいい熱さですね。
熱々のスープに柚子の香りがとってもいいアクセントですね。濃厚なスープになかなかの清涼感でしたね～
麺は中細やや縮れで加水はやや高めでしょうか。これといって特筆事項は感じないのですが、スープとの相性はまずまずのようですね。多めに感じる麺もスルスル入ってきます。
具のワンタンはとってもいいですね～
餡は小指の爪ほどの量なのですが、皮のチュルっとした食感が何とも言えません。
まさに雲を呑むようなイメージでした。濃い目のスープとも好相性!!とっても嗜好に合うタイプのワンタンでした!!
味の濃さが少しだけ気になったのですが、柚子の効果も大きかったようで、連食にもかかわらずペロッと平らげることができました。

久々に永福町系のお店でいただいたのですが、なかなかの満足度を得ることができました!!
永福町系のお店を巡ってみようかなぁなんて思い始めちゃいましたよ（笑）