前回評価に引き続き岡山の店です。

創業50年の老舗とのことで、前回訪れた近所の「山富士」と同様の甘辛醤油スープと直麺の取り合わせでした。

店構えは相応に古く、建物は木造の古い建物を店舗用に茶の間まで座敷客席に転用した、いわゆる昔の街の商店街にあるラーメン屋といった趣。
休日だったせいか、家族客が大半でした。
店のなかは、(ありがちですが)有名人がきたときに店のスタッフと一緒に撮った写真がたくさん飾られていました。

あとで聞いたのですが、このパターンのラーメンは一昔前、俗に「岡山ラーメン」といわれたカテゴリーに属するのだそうです。

この味、個人的には結構、好きです。
最近「岡山ラーメン」がマイブームになってしまいました。
注文した叉焼麺は、麺とスープは好みのあっさり甘辛風味でしたが、メインの叉焼はすこしざっぱな感じがして残念でした。
(それと水が少し臭め。。)

さもあれ、接客態度も待ち時間もちょうど良い感じでしたので、また岡山に行ったときにはふらりと立ち寄りたいな、といった感想でした。