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メニューはラーメン(大・中)の２種類のみ店に入るなりメニューを見る暇もなく注文を聞かれます。店内は中途半端な時間にも関わらずけっこうな人気ぶりでしたこれまで嗅いだ事のない強烈で独特な煮干しの香り丸い断面の加水の低い固めの麺でこれまた今まで経験のない食感うす～く切ったチャーシューは固くてパサパサな食感で昔ながらのチャーシューって感じです。このチャーシューも津軽ラーメンの特徴なんでしょうか？全ての面に於いて新感覚のラーメンでした。
こいちゃん
ボニ男
ココペリ
八雲
くみちょう
鬼滅のケンジ
店に入るなりメニューを見る暇もなく注文を聞かれます。
店内は中途半端な時間にも関わらずけっこうな人気ぶりでした
これまで嗅いだ事のない強烈で独特な煮干しの香り
丸い断面の加水の低い固めの麺でこれまた今まで経験のない食感
うす～く切ったチャーシューは固くてパサパサな食感で昔ながらのチャーシューって感じです。
このチャーシューも津軽ラーメンの特徴なんでしょうか？
全ての面に於いて新感覚のラーメンでした。