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本日、初訪です
全てが「つじ田」の生き写し、暖簾分けとはいえ、徹底しています
ビジュアルも…と思いましたが、スープは見るからに本家よりも濃い
ように見えます
ひとくちいただくと、濃度というよりも粘度がかなり高いです
麺は三河の中細麺、これは同じかしら?
と逐一、本家と比較してしまうくらいの近似値
支店と考えれば当たり前のことも、スープが異なるので比較してしまう
ことになります
朧月にコチラ、銀座という立地とラーメン店がCP的に相性がよいとも
思えないのですが、頑張ってほしいものです
ちなみに14時過ぎの昼食でしたが、ほぼ満席と盛況でした

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