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11.3.2(水)19時入店。先客3名と店内はやや寂しい。肉そば並盛800円の食券を購入し、店員にわたす。出てきた丼は、直径は30cm高さが15cm位で、やたらに大きく平べったい。中をみるとチャーシュー2枚にチャーシュ－のクズが少々。これで「肉そば」はないだろう。「中華そば」と間違えたのかも知れないと思うほどだ。チャーシュ－の味は、少々かためでごく普通。スープは濃い醤油味。油で覆われていて、ものすごく熱く、舌がひりひりした。冷めてくると魚介のダシを感じるが、この油はやめて欲しい。麺は中太麺で量がやたらに多い。後で券売機をよく見たら並盛2玉、小盛1玉と書いてあった。機械的に麺を口に運びなんとか麺を完食。腹だけ一杯で、もの足りなさが残る一杯だった。
kamepi-
wnngb728
もこみっち
つっちぃ
あかいら！
出てきた丼は、直径は30cm高さが15cm位で、やたらに大きく平べったい。中をみるとチャーシュー2枚にチャーシュ－のクズが少々。これで「肉そば」はないだろう。「中華そば」と間違えたのかも知れないと思うほどだ。チャーシュ－の味は、少々かためでごく普通。スープは濃い醤油味。油で覆われていて、ものすごく熱く、舌がひりひりした。冷めてくると魚介のダシを感じるが、この油はやめて欲しい。麺は中太麺で量がやたらに多い。後で券売機をよく見たら並盛2玉、小盛1玉と書いてあった。機械的に麺を口に運びなんとか麺を完食。腹だけ一杯で、もの足りなさが残る一杯だった。