こちらで「ガメラ」が始まったと聞きつけ、久々にラーメン劇場へと向かいました。
劇場内へ入ると、3店が閉店中…更に、1店は臨時休業。
稼働しているのは新店とココだけという、劇場というには何とも寂しげな構図。
まあ開店してたとしても入るかどうか微妙でしたがｗ

20時5分の到着で、先客は15名ほど。
結構賑わってはいるのですが、他が閉まってる状況では当然といえば当然でしょうかｗ
店員さんへ口頭で「超ガメラ」をお願いし、現金で支払い。
10分ほどで配膳となりました。

スープは背脂がたっぷりと含まれてて見事にドロドロ。
もはやポタージュといった表現の方が似合うほどの粘度ですね。
動物系の旨味が押し寄せる中、煮干しが柔らかに香ってきます。
まさに「濃厚」といった表現がピッタリ嵌まる濃ーいスープです。
ただ、どことなくニボっ気が弱いような感じもするような？

麺は太めの平打ち、ウェーブがかっています。
ガッシリとした歯応えのあるタイプでして、重ためなスープも確りと拾ってきます。
デフォで振りかけられている黒胡椒のピリッとした辛味が纏ってくるので食べ進みが良いですね。
麺量は180gはあるでしょうか、結構ボリューム感があります。

具はチャーシュー・メンマ・白ネギ・海苔・柚子片。
チャーシューはトロトロで香ばしく美味で、珍しく厚めでしたね。
メンマも味付けが濃いめなのでスープの濃さに負けていません。
白ネギはたっぷり入ってて嬉しいですね～、濃厚な一杯だけに存在が際立ってきます。
柚子片は埋没してしまっててあまり効果は発揮できていなかったですね。

中盤でおろしニンニクを投入、グッと味が引き締まりますね～。
卓上には他に豆板醤がありましたが、一味かなんかがあれば嬉しかったかな？

ドロドロスープをじっくり味わいつつ完食。
背脂と動物系の大変押しの強い一杯で、美味しく頂けましたね。
ただ、もうちょっと魚介の勢いが欲しかったところかなぁ？といった印象でした。

ご馳走様でした。