ラーメン純風殿 堺東本店の他のレビュー
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コメント
カレー訪問集中期間に、このレビを拝見してたら・・・・・・まず、訪問してたでしょうね!(笑)
懐かしさもあり、ワイルドでもあり、そして・・・温玉あり!
これは、よだれが垂れます・・・・・。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2011年3月7日 09:43 今晩は、まいどです~。ここで「ラーメン」食ってた奇特な昼専です(笑)。
>券売機を見ると、デスカレーつけ麺・・
~何か妙にソソられる名前ですね・・・。多分?、「激辛」なんでしょうね?。
さもなくば、「黒いカレー」とか・・・。謎ですね!・
>やや固めでわしわしとした食感で食べ応えのある麺でした。
~なんか、洗練よりも素朴な、愛すし易い麺、そんなイメージを私は持ってます・・。
昼飯専門 | 2011年3月7日 21:14>とまそんさん
この「温玉」、半熟ですが黄身が崩れないんですよ。これも賛否ありそうですよね~。
私はどちらかというと崩してまろやかさを味わいたいタイプですかね。
ですので、ちょっぴりですが残念でした。
このつけダレはライスにかけてもかなりいけると思いますよ。
(現に隣の方大ライス追加注文されてました(笑))
SBT | 2011年3月8日 00:07>昼飯専門さん、こんばんは。
いつもコメントおおきにです。
デスカレー、券売機のボタンに目が行ったんですが…プッシュまでいきません。
まだまだ「変態性」不足ですね(笑)気が向いたらレビ、お願いします<(_ _)>
ここの他の支店もそうですが、純情屋はやっぱりあの素朴、というかワイルドさが持ち味でしょうね~。繊細、崇高とかとはまた違う、親しみやすいというか…嫌いじゃないです。
SBT | 2011年3月8日 00:11こんにちは。
このメニュー純情屋 狭山本店で頂きましたが、なんかそれよりカレーの色が濃く見えます。
麺も美味しそうでつけ汁もカレーの存在感たっぷりの感じで相変わらずいいなあと思いました。
ktsdc | 2011年3月9日 13:00>ktsdcさん
実はktsdcさんの純情屋のレビュー拝見して、このメニューの存在知ったんですよ。
色目、光の加減もあるでしょうけど、ちょっと黒みが強かったような気がしました。
この麺と、このカレー、この組み合わせ旨いですよねぇ。
SBT | 2011年3月9日 23:35
SBT
わた

うなぎラーメン






しばらく待って提供された一杯は、まず麺がこちらの系列ではおなじみの極太麺で、白っぽい色目にやや緩めのエッジがある麺で、やや固めでわしわしとした食感で食べ応えのある麺でした。つけダレは、ドロドロとさらさらの中間程度の程よい濃度で、少しとろみがある感じです。カレーの味は辛さがそこそこ感じられ、スパイス類の味もしてどこか懐かしいカレーという感じがします。このままライスにかけても旨そうです。チャーシューは大き目の塊状で表面香ばしく、肉の旨みがしっかりと感じられます。他、つけダレ内に温泉玉子、麺上にメンマです。
麺、つけダレ共に素朴でワイルドな印象を受ける一杯でした。つけダレは原液でもちょうどよいくらいの濃さで、完飲です。この系列ではまだ、「ラーメン」を頂いてませんので次回はそちら試してみたいと思います。