午後８時１５分頃、店頭到着、待ち無し、ちょうど空席１に接続、速やかに入店、食券購入、食券私と同時にトッピングコールです・・「いつもと同じで？」との問いかけに「はい」と答えます。
午後８時２５分、着丼、早速いただきます。
野菜の比率・茹で加減、麺の茹で加減、豚の味は、いいですよ！バッチリです。
最近、ユーザーの間で話題となっているのが「豚の厚み」と「スープ」です。
本日の豚は、厚みが戻ってきたという感じになっていました。・・・以前はもっと厚みがあったように感じますが、取り敢えずの厚みの戻りと、いつもの美味さに良しとします。
本日のスープですが、やはり醤油味強調タイプの豚骨醤油の方向性ですね。美味しいんですが、前回、前々回と同様、途中で完飲するのを止めようかな・・・と思ってしまいます。
元々、二郎系に比べて、見た目も醤油味が若干濃いのかな？と見えて、醤油と豚骨のコクや、脂の甘みや旨味を楽しめる、完飲できるスープです。（二郎系も美味いのですが、脂の量的に完飲するのをためらいます。）
トロみ加減は「ドロッ」「トロッ」「普通」「シャビッ」「シャビシャビ」の５段階評価で表現すると、「普通」かな？という感じです。
白濁度は、見た目の感じを味噌汁の見た目で表現すると「赤味噌の味噌汁」「合わせ味噌の味噌汁」「白味噌の味噌汁」の３段階評価のうち「合わせ味噌の味噌汁」という見た目の感じです。

・・・とはいえ、自分が好きで、ツボにはまっている味なので、本日も大変美味しくいただけました。