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「ラーメン」@博多長浜らーめん ぼたん 高田馬場店の写真無性に豚骨が食いたくなり初訪麺。
22時前で先客5人後0人。
ラーメン(650円)をバリカタで頂く。
あまり濃厚さや豚の旨味を感じないライトな豚骨スープ。
笹塚でも感じたけど、キクラゲとネギ多すぎ。
生臭さをごまかしてる感じ。
純粋にスープの旨さで勝負して欲しい。
辛子高菜とニンニク投入で何とか完食。

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