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「黒ラーメン」@麺家いろは 海老名ビナウォーク店の写真2011.1.20(木) 13:15初訪。以前より、海老名ピナウォークのラーメン横丁は気になっていたのですが、今回初めて時間が合いました。5~6軒並ぶラーメン屋さんの中から、「富山ブラック」の文字が目に留まりこの店にしました。先客は3人のみで空いていました。(後客には、何かの取材クルーが来ました)
5分もしないうちに配膳されます。スープは見た目にはブラックです。一見しょっぱそうに見えますが、飲んでみるとそれほどではありません。むしろ、コクと微妙な甘みがあり旨いです。麺はこれといった印象は残りませんでした。チャーシューは柔らかく仕上がっています。しっかり完食ですが、やや物足りない。

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