3月13日（日）12：20頃　　訪問。
先客　1。　　後客　満席。　外待ち発生。

店内右側券売機にて表題チケット購入。
入口でチケットを店員さんに渡す際、味玉か半ライスサービスとの事で味玉を選択。
厨房前カウンター1番奥へ着席。
待つ事約10分で着丼！

まずは麺を1本。　ツルモチプリップリ～～～。
茹で加減・〆・水切りバッチリ！　
麺は中太のほぼストレートタイプ。
小麦の香りも少し感じ、麺だけ食べても美味しい＾＾
麺量は400gとの事。自家製麺。

つけダレの塩分濃度は結構高めですが、ギリ許容範囲ｗ
粘度は微トロ～な、ライトドロンジョですね。
動物系は鶏メインに豚。魚介系はかつお君メインですかね～？
割合としては、鶏5：豚3：魚介2。ってな感じです。
食べ始めはショッパーなイメージでしたが、食べ進むにつれて良い塩梅に＾＾

具はチャーシュー・味玉・メンマ・海苔・ネギ。
チャーシューは小サイズの角切り。小さいながら肉感ありで・・・普通にうま～
味玉は味付けしっかりタイプの茹で加減○。半分に切ってあり・・・うまうま～
メンマは7～8本。味付け普通のシニョコリーナで・・・普通にうま～
海苔は1枚。普通サイズでかほり普通ながら麺と一緒に・・・うまうま～
ネギは万能ネギの輪切りタイプ。そこそこの量で、ほど良い清涼感が良いですね～

なんなく完食。
スープ割りは、ブーメランｗ　鶏の旨みがUP!でこっちの方が好み＾＾；
ネギも追加で入れてくれ・・・ほぼ完飲！
ごちそうさまでした。

麺は非常に美味しかったです＾＾
麺好きの人には1度試してみてもらいたいですね～　

個人的にバランスは今一つたが、個々のポテンシャルは高く感じました。


総評　　75点。　　CP　－3点。