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12:15頃 訪問車で自宅へ向かう途中、やや遠回りして初訪問。・満席です。昼時だからかさすが人気店。 お1人で切り盛りしているようで大変そう。 狙いの味麺は×が付いていたので、こちらを。・麺は自家製の極太麺。 ワシワシ系で豪快に縮れていておいしいです。・スープは煮干し系背脂たっぷりスープ。 イメージ的にはくどそうですが、そこまでではなく、 非常にあっさりしながらコクのあるスープ。 豚も柔らかく食べ応えあるものが2枚。 味玉はおすすめしているだけあって、 しっかり味が付いていておいしかった。味玉付けて780円、セットなども用意されていて、CP高し。個人的にはもう少し濃厚でもよかったです。
meak_noodles
omuサン
しゃとる
カニミサイル
レッズ9
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
車で自宅へ向かう途中、
やや遠回りして初訪問。
・満席です。昼時だからかさすが人気店。
お1人で切り盛りしているようで大変そう。
狙いの味麺は×が付いていたので、こちらを。
・麺は自家製の極太麺。
ワシワシ系で豪快に縮れていておいしいです。
・スープは煮干し系背脂たっぷりスープ。
イメージ的にはくどそうですが、そこまでではなく、
非常にあっさりしながらコクのあるスープ。
豚も柔らかく食べ応えあるものが2枚。
味玉はおすすめしているだけあって、
しっかり味が付いていておいしかった。
味玉付けて780円、セットなども用意されていて、CP高し。
個人的にはもう少し濃厚でもよかったです。