「限定らーめん」を食べている夢を見たような気がしたので行ってまいりました。

夜の部の開店５分後に店舗到着。
先客２名後客２名。自分を含めて全員限定でしたｗ
券売機の下の方の、「限定２」のボタンだけが×印が点灯しておりません。

一番左の席に座りしばし待ちます。
待っている間は特にすることもないので、やはり例の女性店員を観察しましょう。
私、今まではほぼ正面から見ていたので気付きませんでしたが、左斜め下45度から目を若干細めて見ると、〇〇美穂さんに見えてきました。
見とれていたら、その女性店員から、
「ニンニクはお入れしてよろしいでしょうか？」
と質問されたので、二つ返事で「ハイ♥」と答えていました。

ほどなくして着丼。
ベースは、らーめん（680円）です。
ベースのらーめん（680円）は油不使用なのに対して、コチラの限定（700円）は、油＋モヤシ＋（ニンニク）＋カエシがやや多めという違いになっております。
したがって、スープのカテゴリは、「豚骨醤油」にしました。

スープから頂きます。
確かに豚鶏ベースですが、油とカエシ増量でこんなにも表情を変えるのか？
というのが正直な感想です。結構、ズシッっとくるしっかりした味です。

麺もきっちりとスープを拾い上げてくれるのでバッチリと美味さを堪能出来ます。
具材は、チャーシュー１枚、モヤシ、ニンニク、ネギ、モヤシ、メンマ、海苔１枚、味玉（通常100円）という内容です。
今日のチャーシューは当たり♪厚さもあり脂身も余りなく旨かった。↓
http://photozou.jp/photo/show/1035036/71709577/only

イメージ的には「Ｊ」になりきれていない発展途上系という感じですが、これはこれでアリと思います。何でもかんでも「Ｊ」の真似をすればいいわけではないので、オリジナル部分も残っていたほうが良いと思えるからです。ちょっとクタ系のモヤシもその中の一つ。豚にせずにチャーシューにしている部分。敢えて、「Ｊ」にはない海苔、ネギ。いいですよ個人的には好きですよ。

やはり、割とアッサリ固形物は終了してしまいました。
卓上に、「酢」が登場していましたので、スープに酢を一周掛けまして、スープを完飲して終了。コチラのお店はまだまだ伸びしろを感じさせてくれますね。券売機のボタンで、「限定１」「限定３」「限定４」というのが気になるといえば気になります。

今後の益々の発展を祈念しつつ、今回の評価は８１点とさせていただきます。

ご馳走様でした。