Item: 麺家 一鶴
Rating: 89
Author: こう

89点

こう

３月１４日　pm１：４０　再訪（最終回）

【祝福の一杯！感動ありがとう麺家　一鶴】Part３（最終回）

震災による爪跡は各地に様々な形で残ってます
計画停電・ガソリン不足・乾電池や飲料品などの不足・さらには帰宅難民など
余震や新たなる地震もまだまだ・・・
復興に向けた運動も始まってますが、うちの会社（お店）にも理不尽な方が多数
モラルもない方々が多いですね　買占めって…何のために？？？

もしもこの震災がなかったらもっといい報告が出来たかと思いますが・・・
自分の”麺家　一鶴”さんの卒業式報告です
初めてこのお店を知ったのは”埼玉ラーメンマップ”で
ご自宅でラーメンを研究に研究を重ねて作られた無化調のスープと自家製麺
さらににこやかに映っている店主の表情　行ってみたいなと思いましたね
なかなか時間が合わずで昨年の１０月末に初訪問
以来、ここのアットホームな雰囲気、美味しいラーメンなど食した回数は少ないですが様々堪能させて頂きました
ちなみに、この度の”東日本震災”の時もこちらのお店でしたね

自分がお邪魔した１４日は近所の中学校の卒業式だったようです
店内は満員で外待ち５名に接続、後続多数も
途中奥様が外に出られ『スープが切れちゃうかもしれません』の残酷なる宣告を
『え～～～～っ』と思ったら、自分の後ろの方に言われ
その方は”スープ切れ宣告大臣”に任命されてましたね

４０分ほど待って入店許可され、店主にご挨拶し着席します
先の女性の方がなかなか注文しないので、ちょっと困りましたが…
”スープ切れ宣告大臣”が頑張っても理不尽な客がなんとか最後にと続々…
”卒業式”は”釜あげつけ麺”と決めてましたが…スープが少ないって事で
”特製まぜそば”に変更して頂きます

このお店で最後の撮影会を済ませ食した１杯は最高でした
この地域は幸いにも被害少なく、毎日温かく美味しいものを頂けます
一鶴さんの無化調で美味しいスープと噛みごたえたっぷりの２５０ｇの自家製麺を
数分ですが、満足行くまで堪能出来るという至福の時間を過ごせました

場所が変わりまた新たなるチャレンジが始まりますが
努力家の店主とそれを支える奥様の二人三脚で勝利を収める事かと思います
最後に最敬礼をしてご挨拶し店主も奥様も笑顔で送り出してくれました
ありがとう！感動を！！　ありがとう”麺家　一鶴”

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2011年3月18日 10:46投稿（2011年3月18日更新） | コメント (18) | このお店へのレビュー： 6件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

こんにちはー

最後に満足のいく一杯が頂けて何よりですね。

ワタクシも同じ日の昼間に伺う予定でしたが渋滞が全く動かずに断念致しました。

☠秋☠ | 2011年3月18日 11:49

そうですか、富山にね。。。

　なーんかね、都内は牛乳、パン、ガソリン等々ありませんな。
　仕方ないんでしょうが、買いだめは自粛して欲しいっす。

　以前食べたレビューを上げているだけで、
もう5日間、らーめん喰っておりません。

　こんなことは記憶にありません。

　喰いたいっす。。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年3月18日 15:25

こんにちは。
一鶴、卒業おめでとうございます!!!
私もつけ麺ではなく、このまぜそばで卒業したかったです。
富山での成功をお祈り致します。

ぐっちおぐっち | 2011年3月18日 16:45

こんばんわ！

最後に最高な一杯が頂けてよかったですね～♪
自分も金沢から朝帰ってきて埼玉での最後の一杯を食べに伺うつもりだったのに、
この状態で断念ｗ
自分がまだ食べてない一杯がまさにこの「まぜそば」ｗｗ
出来れば閉店が決まる前にビールで一杯頂きながら店主さんとお話しながら、
〆で頂きたかったです・・・

もしかしたら、こうサンにも会えたかもしれないしｗｗ

バスの運転手 | 2011年3月18日 20:03

買占めはひどいですね。
多分半年もすれば”結局消費できなくて捨てられる食品が山になるというニュース”を見ることになるでしょうね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年3月19日 09:50

こんにちわ～

　ラーメン義援隊宜しく！＾＾

voice50 | 2011年3月19日 13:02

毎度～

そういやネットオークションで、アルカリ乾電池4本1万3千円とかなんとか。
さすがに誰も乳札せんかったみたいやけど。

移転先でも頑張って欲しいね～

アカンな～同好会 | 2011年3月19日 17:08

みなさんいつもコメントいただきありがとうございます
お返事遅くなり大変申し訳ございません

こう | 2011年3月20日 01:02

＞秋さん　いつもコメントありがとうございます

最近、計画停電で信号も消えたり、ガソリン不足による渋滞があちこちでありますよね
ホントこの事態を国・政府で何とかして欲しいですし
買占めをする人たちの締め出しをして欲しいですね

こう | 2011年3月20日 01:07

＞しおのをたくわぶるまなぢっちゃん　いつもコメントありがとうございます

ホントに買占めは良くないです！！
お金があるから被災地に送るからとか・・・
こういう時期だからこそモラルを持った行動をして欲しいですがね

こう | 2011年3月20日 06:00

＞ぐっちおぐっち☆LaVieEnRose☆さん　いつもコメントありがとうございます

富山は流石に今の環境では行けないです（涙）
なので卒業させていただきました
本当にいいお店でしたね　
向こうではお魚一杯でしょうから日替わり限定とか出るかも…いいな～～～っ

こう | 2011年3月20日 06:06

＞バスの運転手さん　いつもコメントありがとうございます

本当は”釜あげつけ麺”を頂きたかったんですが…
まぁ最初に”まぜそば”最後も…大変満足しちゃいました
是非、定期便で富山に行かれる際はレビューお待ちしてます！！

自分ですか？？　ただのデブですよ　何の変哲もない(笑)

こう | 2011年3月20日 06:13

＞まるまるさん　いつもコメントありがとうございます

その通りだと思います！日本人の悪い習性ですよね
そう言えば中国では放射能に効くとの事で『塩』の買占めがあるとかないとか？

ここの一鶴さんはまるまるさんのレビューで相当勉強させて頂きました
ありがとうございます

こう | 2011年3月20日 06:17

＞Ｖ巨匠

レビュー再開お待ちしてました！！
義援隊ですが、東京はかなり多いですが、埼玉の参加店舗が少ないのが気になります
震災前に戻るというのは厳しいかもしれません
でも、自分もラーメンをこよなく愛する１人として参加させて頂きます
その他イベント等があれば…

こう | 2011年3月20日 06:21

＞すいちゃん　いつもコメントありがとうございます

え～～～～～～～～っ乾電池が福澤さんでも買えないんですか？？
イヤな世の中ですね…全ては今の政権が…

新天地でもいいお店になる事かと思います
頑張って欲しいです

こう | 2011年3月20日 06:28

こんばんは！

　釜あげつけ麺は残念でした。
　でも最後の最後で最高な一杯が頂けて本当によかったですね～♪
　僕もこの日にもう一度食べに行けるとは思っていなかったので、ありがたく頂きました。
　
　買占めは、本当にやめてほしいですよね。
　本当に必要な時にガソリンも給油できなくて毎日困っている人もいるのにと思っています。