レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
3月18日 13時55分 再訪前回はカルボ朗だったので今日は五郎に肉とニンニクで。ビジュアルはインスパイア系としては合格のボリューム。麺もオーション使用のワシワシ感あり。肉は厚みのある肩ロースで味はいいけど切り方が繊維方向に対して平行になっているので噛みにくく減点対象。スープは家系タイプで乳化はかなりあるがカエシにまろやかさがなく塩分も強すぎ。スープ飲み干したら2日間くらい胸やけしそう。ニンニクの辛さも気になりました。
めん侍
赤バイクの知蔵
マークス
matthew_01
kongohrikisi27
nobさん
3月18日 13時55分 再訪
前回はカルボ朗だったので今日は五郎に肉とニンニクで。
ビジュアルはインスパイア系としては合格のボリューム。麺もオーション使用のワシワシ感あり。肉は厚みのある肩ロースで味はいいけど切り方が繊維方向に対して平行になっているので噛みにくく減点対象。スープは家系タイプで乳化はかなりあるがカエシにまろやかさがなく塩分も強すぎ。スープ飲み干したら2日間くらい胸やけしそう。ニンニクの辛さも気になりました。