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約1年ぶり2回目の訪問である。濃厚つけ麺を大盛で注文。麺の器には締まった中太麺の上にトマト数切れと絹さやがのる。つけ汁はほどよくどろっとした豚骨魚介で、軽い酸み辛みを感じるものである。甘みはないか。つけ汁をかき混ぜると底にあるゆずの風味がプラスされる。つけ汁に別皿のトマトを入れてみたが、そんなに味の変化はなかった。つけ汁に入っている具材は角状のチャーシュー、メンマ等である。最後のつけ汁には三つ葉が入って出され、また違った風味が味わえる。大盛でちょうどよかった。
わななきをりける下衆男
さぴお
えーす
きみ
銀あんどプー
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約1年ぶり2回目の訪問である。濃厚つけ麺を大盛で注文。麺の器には締まった中太麺の上にトマト数切れと絹さやがのる。つけ汁はほどよくどろっとした豚骨魚介で、軽い酸み辛みを感じるものである。甘みはないか。つけ汁をかき混ぜると底にあるゆずの風味がプラスされる。つけ汁に別皿のトマトを入れてみたが、そんなに味の変化はなかった。つけ汁に入っている具材は角状のチャーシュー、メンマ等である。最後のつけ汁には三つ葉が入って出され、また違った風味が味わえる。大盛でちょうどよかった。