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「大人の黒ラーメン¥750?・・・多分」@まむしの写真被災された皆様方、心よりお見舞い申し上げます。
大変な状況の中、単に「頑張って!!」という言葉が、適当では無いかもしれませんが、微力ながら応援致します。

2011,02,23  11:32店舗前到着

かなりの行列。今までにこんなことはなかったんですが。。。
今年一月にある番組でとり上げられてこの状態です。
駐車場を5分ほど待ち、入庫。
店舗外で、20分ほど待ち入店。

新メニュー?発見。 表記を大盛で注文。

12:07到着
何かのミスで、大盛ではなかった。。。
気を取り直して、頂きます。

ほのかに香ばしいにんにくの香り。
一口飲んで、しっかりした豚骨出汁に、少々濃いめの味付け。
ニンニクの旨味が効いて美味しい。
しかし、本来の豚骨の味を頂くには「黒」で無い方がお勧め。
豚骨スープ自身は、きめが細かく濃厚。粘度はさほどでもありませんが、喉越しがいい。
豚骨臭はあまり無く、美味しい。
此方にはよく行くのですが、時間でスープの味が若干変わっていきますが、私はこのお昼時が好きです。

麺はちょっと太めの細麺・・・なんのこっちゃ!!
ごく普通の麺ですが、腰が有り終盤まで美味しい。
大盛1.5とW2.0があるが、さすがにWは麺がのびるので、大盛ぐらいまでが美味しく頂ける。

大ぶりのチャーシューは、少し甘めの味付けで、美味しい。
刻みチャーシューも麺にからんで旨いです。

今回「黒」でしたが、やっぱりデフォ豚骨がいいと思います。
サイドメニュー・お得なセットもお勧め。餃子は美味しかった。
いつもカレーのついたセットがよく注文されていますが、まだ未食です。
次回はカレーも食べてみたいな~~。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんちゃ

でたーーっ!まむし!!

前回の遠征で一番気になってたお店です!

距離の関係断念しましたが。。。

次回こそ食べてみたいなー

たっくん | 2011年3月21日 10:46

たっくん。早速コメント有難う御座います。

次回は是非是非。 もちろん私が連れていきますよ~~~~~。
筑豊→北九州でツアーを組みましょうね~~。
でっ!いつ来るの??

ひでくん | 2011年3月21日 10:50

大人の……意味深ですねwww
何が入っているのだろ?
夜元気になるモンですかね(爆)
店名も店名ですし、もしかしたら!

はち ~減量中~ | 2011年3月21日 13:14

はち ~減量中~さん。コメント有難う御座います。
にょきにょきって、出てきますよ~~~、あれが。。。
なんてねっ! でもニンニクが効いているから、元気になるかも^^
4月から、福岡じゃないですよね・・・。

ひでくん | 2011年3月21日 13:48

こんにちわ~

 此方は安定している感じですね
 黒はマー油でしょうか?
 デフォの豚骨を食べてみたいです!^^

voice50 | 2011年3月21日 17:27

コメント有難う御座います。
ボイスさん、次回訪問時は必ず此方に行ってもらいます。
絶対に気に入るはずです。
それと、マー油とは書いてありませんが、そうだと思います。

早くおいで~~~!!

ひでくん | 2011年3月22日 06:57

おはようございます

此方もお誘いされていたルートの一軒でしたね
楽しみにしております

香椎浜のカイザー | 2011年3月27日 10:40