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92点
ラーメン特増し(900円)[ラーメン/豚骨魚介]
燦燦斗（東京都北区）めん侍

3月21日 20時12分 再訪
待ち3名 後客6名

二回目の訪問。前回はつけめんでしたが、油そばと迷った末にラーメンを選択。もちろん特増しも忘れずにポチッ。
とにかく麺が旨いの一言。つけめんより細い切り刃16番の中太麺は都内屈指でしょう。繋ぎ控え目で国産小麦粉の良さを最大限いかしてます。
野菜の甘味を引き出したスープは日本の味わい。ただ塩ぶんが少し強いかな。

次回は必ず油そば頂きます。
ごちそうさまでした！

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