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注文1341提供1346『今年は白みそベースの味噌らーめんに仕上げました。』味噌らーめんとしては、至って普通でしょう。私の好みは、やはり普通のらーめんの方です。煮干しが効いているのですが、どうしても味噌に負けてしまう…あれが限界なのかな。煮干しと味噌の良いマッチングを探し、披露してもらえる日を待っています。
ずんずくずん
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提供1346
『今年は白みそベースの味噌らーめんに仕上げました。』
味噌らーめんとしては、至って普通でしょう。
私の好みは、やはり普通のらーめんの方です。
煮干しが効いているのですが、
どうしても味噌に負けてしまう…あれが限界なのかな。
煮干しと味噌の良いマッチングを探し、披露してもらえる日を待っています。