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26日夕方訪問。待ち1人。もう少し並んでると思ってたから良かった。タンつけよりうまそうなタンメンを注文。ショウガ無しの方が良さげだったのでショウガは無しに。目の前に置かれたタンメンを見るとなにやら泡が。なにこの泡？まあいいや。いただきます。スープを飲むとしょっぺー。尋常じゃないしょっぱさだな。塩ベースの濃厚な豚骨スープと思ったが、極濃な鶏スープとも感じられる。野菜炒めを上にかけるが、これにも塩胡椒・調味料を振ると思うので、それもプラスされてなにやらやたら味の濃いーー一杯になってしまった感がある。もっとあっさりなタンメンの方が好みだ。麺は平たい太麺でもちもちでおいしい。さすが浅草開化楼製です。具は野菜がいっぱい乗ってて嬉しいが、タンメンならこれくらいはデフォと思っています。もやし・キャベツ・ニラ・ニンジン・カマボコ・コーン・イカ？…などなど。あさりもあったような無かったような…。とにかくバラエティー豊かです。再訪は無い方の一杯でした。
naruto
インタラクティブ・セールス麺
よっしー
なまえ
ケーン
トーキョースペリア
タンつけよりうまそうなタンメンを注文。ショウガ無しの方が良さげだったのでショウガは無しに。
目の前に置かれたタンメンを見るとなにやら泡が。なにこの泡？まあいいや。いただきます。
スープを飲むとしょっぺー。尋常じゃないしょっぱさだな。塩ベースの濃厚な豚骨スープと思ったが、極濃な鶏スープとも感じられる。
野菜炒めを上にかけるが、これにも塩胡椒・調味料を振ると思うので、それもプラスされてなにやらやたら味の濃いーー一杯になってしまった感がある。
もっとあっさりなタンメンの方が好みだ。
麺は平たい太麺でもちもちでおいしい。さすが浅草開化楼製です。
具は野菜がいっぱい乗ってて嬉しいが、タンメンならこれくらいはデフォと思っています。
もやし・キャベツ・ニラ・ニンジン・カマボコ・コーン・イカ？…などなど。あさりもあったような無かったような…。とにかくバラエティー豊かです。
再訪は無い方の一杯でした。