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12:35店着...てゆか店内は『鏡花@立川』並みに暗く、カウンター&内装共に黒一色でヲサレなカウンターのみ全9席に先客7後客4...てゆか低すぎる椅子と高過ぎるカウンターにメチャ違和感が...(^_^; 取り敢えず万札も使える券売機にて上記食券を購入して注文でふ♪てゆかラーは余り油分を感じさせず、神奈川端麗系とはまた全然違う感じの鶏出汁スープに自家製太ストレート麺の組み合わせ...てゆか漏れ的にはやや白濁しながらも「出汁主導タイプ」のスープはなかなか美味しかったが、麺はもぅ少し柔らかめの茹でほが好きかなぁ...(^_^; てゆか「そぼろあんかけのふろふき大根」は味変ツールとしても単独で食べても斬新で結構な美味しさ♪ んで蜂蜜を塗って丁寧に焼き上げたヲ肉は食べ応え的にはイマイチだったが、その柔らかくて仄かに甘い感じはなかなか(*^ー゜)bグー 評判通りのなかなかの美味しさだにィ♪んで一方の限定ご飯...上にのっているヲ肉のボリューム自体は悪くないが、正直言って肉本体がメチャ硬く、焦げ臭い上に冷たくて全然美味しくなかったんだなぁコレが...てゆかこんな未完成なモノを限定で出しちゃイカンでしょ!?...(-_-;)
てゆかラーは余り油分を感じさせず、神奈川端麗系とはまた全然違う感じの鶏出汁スープに自家製太ストレート麺の組み合わせ...
てゆか漏れ的にはやや白濁しながらも「出汁主導タイプ」のスープはなかなか美味しかったが、麺はもぅ少し柔らかめの茹でほが好きかなぁ...(^_^; てゆか「そぼろあんかけのふろふき大根」は味変ツールとしても単独で食べても斬新で結構な美味しさ♪ んで蜂蜜を塗って丁寧に焼き上げたヲ肉は食べ応え的にはイマイチだったが、その柔らかくて仄かに甘い感じはなかなか(*^ー゜)bグー 評判通りのなかなかの美味しさだにィ♪
んで一方の限定ご飯...上にのっているヲ肉のボリューム自体は悪くないが、正直言って肉本体がメチャ硬く、焦げ臭い上に冷たくて全然美味しくなかったんだなぁコレが...てゆかこんな未完成なモノを限定で出しちゃイカンでしょ!?...(-_-;)