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それなりにおいしい醤油ラーメンでした。 黄色い縮れ麺はやや固ゆで。スープは動物系の旨味がでています。小さなのりが１枚、チャーシューは出汁の材料として使われたのか旨味があらかた出ています。が、それはそれで噛んだときにじわりと旨味が出てきます。全体的に素朴で好きな味わいです。 難点は、油膜がたくさん張っていたこと。つまり油の量が多い。食べ終わった後に口中が油でぬらぬらしました。半ライスは少なめ。小さな茶碗の半分程度だが、固めの炊き具合でスープとの相性は良くおいしくいただけました。
ネギ
千年
ハッスル (RDB終了)
この理先輩
なまえ
タイソン・バージョン中高年ニート
黄色い縮れ麺はやや固ゆで。スープは動物系の旨味がでています。小さなのりが１枚、チャーシューは出汁の材料として使われたのか旨味があらかた出ています。が、それはそれで噛んだときにじわりと旨味が出てきます。全体的に素朴で好きな味わいです。
難点は、油膜がたくさん張っていたこと。つまり油の量が多い。食べ終わった後に口中が油でぬらぬらしました。半ライスは少なめ。小さな茶碗の半分程度だが、固めの炊き具合でスープとの相性は良くおいしくいただけました。