ぽかぽか陽気のこの日は散歩でお腹を空かせて「十番」へ
17時半に到着、先客なし、後客5人（うち一人はお持ち帰り）
前回はタンメンを食べたので（http://ramendb.supleks.jp/score/312731）、今日はジャージャー麺を注文、5分ほどで提供

スープは粘度の高い味噌味で、辛さはほとんどなし。全体的に言えることだが、ほぼ味噌ラーメン
しかしこのスープが素晴らしい！ 味噌の味や香り、コクは申し分なく、酒や酢がそれを引き立てる
かなり味付けは濃いのですが、それが嫌にならず何杯でもいけそう！ 美味い！

麺は中太の縮れ麺
タンメンと同じ物だと思われるが、相変わらず固めの茹で加減で麺とよく絡み美味い

具はひき肉、モヤシ、ニラとシンプルながらどれも美味い。ニラの臭みは味噌により消されている

途中からは卓上のラー油と酢で辛さを追加し完食
普通でも美味いけど、ラー油を入れた方がさらに美味くなった

総評
タンメンも良かったが、個人的にはこちらの方がより素晴らしかった！
凄くシンプルなのに、何かよく分からないけどとにかく美味い
ジャージャー麺ではあるけど、自分の中の味噌ランキングで1位になってしまった；
雰囲気もいいし、何食べても美味しいし、まさに名店です