3月29日（火）13：20頃　　初訪問。　
先客　6。　　後客　2。　　　
　　
店内背中側券売機にて表題チケット購入。
カウンターの1番右に着席。
待つ事、約6分で着丼！

麺は中太よりやや細めの微うねりタイプ。
茹で加減バッチリ！ど真ん中！ツルシコ～～～。
加水率は普通で、小麦の香りはあまり感じないものの、なかなか美味しい麺です。
麺量は160g位かな～？　浅草開花楼製。　　　

スープの塩分濃度は丁度いい塩梅です。
粘度は感じません。シャバ系ですね。
動物系は鶏主体で、魚介系というか魚貝系（海産物）だと思われます。
鶏5：魚貝5位の割合に感じます。
塩の尖りも無く、臭み・エグミも感じず良いバランスですね～　始めのうちはｗ
表面の香味油？が薄れてくる後半は・・・のっぺりした塩スープに＾＾；

具はチャーシュー・メンマ・海苔・ネギ。
チャーシューは2枚。豚モモに近いタイプ。味付けミドルで柔らかく・・・うまうま～
メンマは細短いながら12～3本。味付けライトなコリコリ～ナで・・・なかなかうま～
海苔は普通サイズ1枚。特筆ないが、メンマ巻いて・・・普通にうま～
ネギは長ネギの青い部分の輪切りタイプ。量は普通ながら、清涼感ありあり～

途中で卓上グッズのＢＰを少し入れて・・・
あっ！という間に、完食・ほぼ完飲！
ごちそうさまでした。

美味しいスープだったので、持続して欲しかったな～という印象でした。
それと、このスープなら細麺の方が合うと思います。
最後まで、麺とスープの一体感が感じられませんでしたｗｗ


総評　　75点。