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この日はお腹を満たすべく、3ヶ月ぶりに「二代目武道家」へ
17時過ぎに到着、先客4名、後客5名。入り口は開けっ放しで、暖房が異常に効いている
ラーメンを固めで注文し、ライスももちろん付けてもらう。5分ほどで提供
(前回:http://ramendb.supleks.jp/score/300711

スープはカネシがかなり強めな豚骨醤油ながら、やはり早稲田の物よりもマイルドで塩気も抑えめ
乳化した豚骨と鶏油の味がより感じられるので、やはり美味いですね

酒井製麺の麺、具はやはり早稲田店とあまり変わらず
この日はいつもよりチャーシューが柔らかくて美味かった気がした

ライスとの相性を考え、途中からはショウガを投入し、ライス2杯半をたいらげ完食
今回気付いたが、早稲田店と違いここの客はあまりおかわりをしない…
早稲田だといつも満席の客が常におかわりコールをしてるので、それに比べてややおかわりし辛い雰囲気…

総評
相変わらず美味いし満腹に慣れて満足!
前回と比べてチャーシューが良かった(+1)が、
この時世にドアを開け放って暖房ガンガンはいただけないので(-2)この点数

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