No.92 2011.4.4(mon)特製らーめん¥880
『一日二膳』※ラーメン義援隊参加店
義援隊参加店って事もあり、比較的早いタイミングでのクイック再訪。
時間がもうチョイ早ければ、もうチョイ遠くに行きたかったんっすけどね～
大通り沿いの有名チェーン店には行列が出来る程の人気ぶり。やっぱ河原さんトコは、みんなに好かれてますね～
20時55分頃到着→月曜日だからかな？時間帯が微妙なのかな？まだ地域に根付いて無いのかな？店内客ゼロ人っす。旨いのにね～
券売機で“特製らーめん”のペラチケ購入し、お釣＋小銭入れに入ってた500円玉以外をチャリンチャリンと募金。今日は2回募金したぜぃ！
前回と真逆の入口側の奥席（右端）に座、ペパチケを提出しメロコア聴きながら待機。
今日はイケメン店主さんの姿は無く、若い風なスタッフ2人体制、、、と思ってたら店主さん登場。イケてる～
麺上げ時に掛け声がかかり、活気のある男オペで仕上げられて行きます。
で21時チョイ過ぎ頃配膳→玉ネギが見た目にも爽やかでイイ感じやー^^でも、、、特製にしては、何だか大人し気？！
先ずはレンゲでスープから飲→トロ＆シャバ～な感じ、つけと比べると格段にシャバってる感じ。でも、そこら辺のヤツよりはトロってる。そんな感じの中濃タイプ。
その割りに動物系のドッシリ感が強くて家系チック、そこに魚介系が援護射撃な重バランス。好き系。
てか丸いボールを半分に切った様な器なので、チョイ飲み難く操作性が悪め。。。
麺は→カネジン製のモチモチ食感＋小麦風味＋シッカリと歯応えキープなジャスデンテ。もう一つインパクトが欲しいが、スープとの相性が良く優等生なヤツっす。
トッピン具は→普通旨なチョイ小型のロースチャーシュー4枚、オレンジジェリ～の気味トロ味玉、サク旨リトルメンマ4～5本、正方形海苔1枚、スクエアカットの玉ネギポ～ロポロ。
玉ネギシャリっと効果で爽やかでイイ感じ^^でもたまに辛いのがあるけど、それも良し^^
パッと見は“特製”って豪華さが無い第一印象でしたが、食べてみると満腹感＆満足度を満たす一杯でした。てか好みなヤ～ツやった^^