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3/31夜 会社の福島復興支援で信州より郡山に訪れ、最後の夜に「大番」で〆るつもりが、過去3日閉店していたこちらが開いていたので思わず連食となる。(相棒は脱落)メニューは醤油一本のようで、注文時に麺を「ストレート」か「縮れ」を聞かれ、縮れで注文。程なく出てきたラーメンは、スープは見た目かなりの黒色ですが、イメージと違い、すするとまろやかな醤油の香りとともに、ほのかに海産物系の香りがふわり感じられます。私的には、好みの味でうまいです。縮れ麺はやや柔らかめでしたが、許容範囲でした。地震の影響もあるのでしょうか、当日は私一人の客でしたが、店内のお店紹介を読むと郡山でも老舗のラーメン屋さんのようです。ぜひとも頑張っていただきたいと思います。
3/31夜 会社の福島復興支援で信州より郡山に訪れ、最後の夜に「大番」で〆るつもりが、過去3日閉店していたこちらが開いていたので思わず連食となる。(相棒は脱落)
メニューは醤油一本のようで、注文時に麺を「ストレート」か「縮れ」を聞かれ、縮れで注文。
程なく出てきたラーメンは、スープは見た目かなりの黒色ですが、イメージと違い、すするとまろやかな醤油の香りとともに、ほのかに海産物系の香りがふわり感じられます。私的には、好みの味でうまいです。縮れ麺はやや柔らかめでしたが、許容範囲でした。
地震の影響もあるのでしょうか、当日は私一人の客でしたが、店内のお店紹介を読むと郡山でも老舗のラーメン屋さんのようです。ぜひとも頑張っていただきたいと思います。