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1年2ヵ月ぶり2回目の訪麺。19：30で先客9人後5人。元祖つけそば（480円）を頂く。何も変わらない、奇をてらわない昔ながらのつけ麺。節と昆布出汁を感じる醤油ベースの基本型。いつ来ても変わらない安心感は流石。やっぱ麺の味が濃い。明らかに麺がメインで、麺の旨さを引き立てるサッパリつけ汁。温故知新じゃないけど、たまに原点に戻るのもいいもん。
めんくい
タバサ
ニコニコ
グロ
まなけん
モンゴルマン
19：30で先客9人後5人。
元祖つけそば（480円）を頂く。
何も変わらない、奇をてらわない昔ながらのつけ麺。
節と昆布出汁を感じる醤油ベースの基本型。
いつ来ても変わらない安心感は流石。
やっぱ麺の味が濃い。
明らかに麺がメインで、麺の旨さを引き立てるサッパリつけ汁。
温故知新じゃないけど、たまに原点に戻るのもいいもん。