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「限定煮干し醤油らーめん(880円)」@らーめん しおの風 INさいたまの写真4月4日 pm10:50 再訪

改めて、東日本大震災で被災された被災された方々とご遺族の皆様に対し、深くお悔やみを申し上げます また、被害にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げますとともに、一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます

【塩もいいけど…醤油もね!!】

最近、気になりちょくちょくお邪魔してます
しかも4月から3時半まで営業となったそうです 
夜遅い自分にとっては嬉しい限りですね(また肥るかも・・・)

今日は塩ではなく限定のこちらを
50匹の煮干しを使ったちょっと贅沢な一杯です
先日、特選焦がし醤油をレポしようとしたんですが・・・
3GSが破損しデータわからなくなり後日ご報告します

さて5分程で配膳されます いただきます
『麺が変わったんですよ』とスタッフの方から声掛けられて・・・食すも
スープ美味くてズルズル・・・麺とスープとの絡みも良く・・ズルズル
『どうですか?』『如何ですか??』と問いかけも
『美味いです』としか回答出来ない自分(笑)

スープは本当に煮干しをふんだんに使いカエシの醤油もほどよくで美味いです
少し縮れた開花楼の細麺はJ系インスパで食すワシワシ太麺とは違い
喉越し良くツルツルっと食せます

OPも良く、帰る際にはスタッフが扉までお見送りしてくれる配慮
限定商品も写真入りで掲示されてますので、塩にしようか醤油にするか迷うかも(笑)

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

こんちわ^^

ココはワタシも課題なお店なんですよー。
焦がしと迷いますねー。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年4月9日 10:23

こんにちは
煮干50匹ですか、贅沢ですね~。
チャーシューも旨そうですね。

100(卒業) | 2011年4月9日 11:55

こうさん、どうもです!

ニボがたまらんねぇ~w
近々埼玉遠征しようと思ってますが、
こちらに行ったら塩にするか、
こちらの醤油にするか、
自分も迷うと思います…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月10日 06:33