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「特製煮干しラーメン(900円)」@すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 本館の写真ゴールデン街というディープな立地に、特徴ある店構え。
ちょっと、入るのに躊躇してしまいました。(^^;)

ドアを開けるとかなりの傾斜の階段、、、意を決して上って行くと食券機が。
折角なんで、特製煮干らーめん(900円)で。

ラーメン利用だけでなく、つまみでお酒を飲まれてる方もいる模様。
お客さんも場所柄か、夜のお仕事の方が多いですね。
会話が濃い、、、ここに書けないくらいの内容。(><)

程なくして、着丼!
スープをひとすすり、、、ん〜〜〜煮干ですね!(当たり前ですが)
結構濃そうな色なんですが、意外と後味はあっさりかな?

麺は太麺で、こちらも存在感あります。
と思っていたら、一本(と言うよりは一枚か?)幅広の麺が。
前知識が無く入店したんでビックリ!
しかし、こちらも食感がつるんと気持ち良く美味しいですね。

ってことで、軽くスープまで完食。

煮干好きには、たまらないお店でしょう。
個人的には細麺があっても面白いかと思うんですが、、、。(細麺好きなもんで)

ご馳走様でした!(^^)

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