某月某日　 土曜日

またまた近所の足立区に　　美味しいかもしれん味噌の店が誕生　　って事は行かないわけにはアカン

2時15分到着　　店内待ち9人　　こんな時間で並びとは凄いのぉ　　見たとこ地元近所の人たちばかりの様子　　ラオタ率は1％　そう　それはワシｗ　

30分後カウンターにドン　　あまり海老ダシが好きではないワシは表題をオーダー
オーダー表に好みのトッピングや調整をチェック入れするセミオーダー系でおます

待つ事5分後ラーメン登場
こりゃ豪勢な顔をしとりやす　　まずはスープをズズズ　　白基本のサッポロ味噌じゃわのぉ　 けっこうシャバい口当たりじゃが円やかで優しく　それでいてコクは十分でありんすよ
インパクトはないが安心して飽きのこないタイプと言ってええべな　　かといってそこらの街の中華屋のシャバ味噌とは格段にレベルの違いを発揮しとるガネ

麺は黄色い中細の縮れ　 腰がなく噛むとぼろぼろって食感　 これは改善の必要を感じてしもうたズラ　　残念

チャーシューは味が弱いのぉ　　適度な歯ごたえの食感で脂身が少ないのはワシ的には良ろし

玉子は適度な醤油味 とろーり熟女

メンマは薄味だがメンマらしい味わい 少しのこりこり食感

もやしと玉ねぎと多めのひき肉はちょうどよい炒め具合　　シャキシャキでええわぁ　　ネギも適量じゃし　　キクラゲがちょこんとコリコリしちゃうん

ニンニクをちょっと溶かすと　　また風味が変わって味噌スープに合う合う


ほんま　　最後まで飲み干せる味噌スープじゃ　　好き嫌いを分けないタイプの味付けじゃと思うガネ
でもその分　　強烈な印象はナッスィングなので　　点数的にはそれほど伸びんのも確かじゃわな　　
点数以上に満足感のある味噌でありんした