2011.04.10
たまには普段と違うお店で買い物でもしようかなぁと、家族で熊谷のビッグベアへ行きました。狙い通り？新鮮な気分になったといいますか、良い気分転換になりました。
その際に予定していたこちらへも訪問しました。
入店すると券売機の横に写真つきのメニュー紹介があります。
メニューが多くて迷いますが、人気№１と表示の特製もりそばにしました。
並盛（200ｇ）と中盛（250ｇ）は同料金ということで、中盛をお願いしました。

店内は広く、きれいで清潔感があります。
配膳までは結構時間がかかりましたね。デジカメも持参していましたが、撮影は携帯で素早く済ませます。

～麺～
中太で緩～い縮れがあります。
断面は四角系・・やや不揃い。
水切り甘め。
ツルブニョでかなりヤワメな食感です。
「これがあつもりになったらどうなるのかな？」という思いが自然と頭の中に・・。
麺単体で考えると結構厳しい印象でした。
中盛無料とはいえど250ｇという麺量は物足りなく、価格を考えるとむしろ少なめに感じました。

～つけ汁～
薄っすらと膜を張って配膳。
アマジョッパな魚介豚骨は薄っぺらい印象ではなく、味わい深さも感じます。
アマもジョッパ（ショッパ）もどちらか片方が突っ走ることがなくバランスが良い感じでした。
レンゲで掬うと入ってくる挽肉も好印象です。
酸味もあまり（殆ど？）感じませんでした。

～具～
玉子半分・コリッとした食感のメンマ・ナルトは良かったです。
チャーシューはバラ肉で厚みがあり、トロっとやわらかで好印象でした。
薬味のネギはちょいと弱い感じでした。
そういえば海苔は無かったです。

～食べ終えて～
つけ汁と具は結構印象が良かったのですが、麺につきましては質・量共に弱かったと思います。
ふと最近自分が食した他店のつけめんを振り返ってみましたら、今回は価格に対する満足度が決して高い方ではないなぁと感じました（のでこの点数です）。
店員さんの接客は丁寧で好印象でした。
今度は他のメニューを目当てに訪問したいと思います。
「ごちそうさまでした」