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一番安いメニューが叉焼麺で800円。叉焼やメンマを大盛りにすると1000円を超える。やたらに高いなというのが最初の印象。丁寧に豚骨スープをとって醤油だしと合わせたスープは癖もなくあっさり目であるが、出汁がきいているという感じでもない。それ故にテーブルには朝鮮人参入りの酢、ただの酢、ラー油、ニンニクパウダー、黒胡椒と沢山調味料が置いてある。麺は太目の卵麺で多加水麺でありおいしい。私はこの麺好きです。メンマは太目で長いもの。スープに似てさっぱりした味付け。叉焼は薄切り3枚で柔らかく美味しいが一般的な味。全体に何か足りないと思う。丁寧にスープを作って美味しい麺を入れるとこんな味になると思う。とっても普通の味で800円払わなくても食べれるレベルだと思う。残念でした。
jama
HAL
atarro6
wnngb728
Eatpia
№61
一番安いメニューが叉焼麺で800円。叉焼やメンマを大盛りにすると1000円を超える。やたらに高いなというのが最初の印象。丁寧に豚骨スープをとって醤油だしと合わせたスープは癖もなくあっさり目であるが、出汁がきいているという感じでもない。それ故にテーブルには朝鮮人参入りの酢、ただの酢、ラー油、ニンニクパウダー、黒胡椒と沢山調味料が置いてある。麺は太目の卵麺で多加水麺でありおいしい。私はこの麺好きです。メンマは太目で長いもの。スープに似てさっぱりした味付け。叉焼は薄切り3枚で柔らかく美味しいが一般的な味。全体に何か足りないと思う。丁寧にスープを作って美味しい麺を入れるとこんな味になると思う。とっても普通の味で800円払わなくても食べれるレベルだと思う。残念でした。