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コメント
すいかはん、まいどぉ~
アブノーマルな心意気は
個人的に全然アリアリですねぇ~w
「朝からJ系喰えますか?」
「喰えますよ!」
そんな会話したいですねぇ~w
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月17日 06:53つくし野はん→
コメありがとうございます。
>そんな会話したいですねぇ~w
YES 一般的にwww
すいか | 2011年4月19日 17:04すいかはん、まいどぉ~
アブノーマルな心意気は
個人的に全然アリアリですねぇ~w
「朝からJ系喰えますか?」
「喰えますよ!」
そんな会話したいですねぇ~w
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月17日 06:53つくし野はん→
コメありがとうございます。
>そんな会話したいですねぇ~w
YES 一般的にwww
すいか | 2011年4月19日 17:04
シャバシャバ魚介醤油。油少なめで頂上には柚子粉も振ってあるので全般的にアッサリ系。ただ魚粉効果と動物系のベースがしっかりしてるせいか、予想以上に深みが感じられるスープでした。バランスもいいと思います。
麺はつけめんと同じ日清製粉のものですかね?。独特の太麺はもっちりというよりシコシコパッツン系でスープを良く弾くw。飛び散らないよう注意が必要ですw。
デフォで210グラム。因みに大盛りは100円マシで2玉・420グラムだそうです。
Jを意識したトッピング。シャキッと茹でられたモヤシ・キャベツは更にアッサリ度を演出。豚は薄めのものが2枚、ちょいと店頭PR用写真の物とは違う感じがしますがw・・・。半味玉は朝ラーオープン記念のサービスだそうです。甘い出汁がよく染みてる。
更に別皿提供してくれたニンニクとショウガ。朝だからか特にショウガの方がいい感じにスープと融合しました。
トータル、スープと麺の相性に少々疑問符が付きますが、まあCP考えたら全然有りですね。しかもプチJインスパイアメニューを朝ラーに持ってくる所にお店の変態的心意気を感じますw
twitter見てると今後もなんか色々とやってくれそうな店主そうなので、期待しちゃいますか~・・・