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「味玉もりそば(こってり・中盛)¥800」@常勝軒 伊勢崎店の写真甘~い!w
とにかくつけ汁が甘いね
醤油ダレは、醤油の角が立ってパンチのある醤油醤油した感じ
つけ汁の甘さは醤油の甘味じゃなくて砂糖なのかな
一口目にちょっと酸味を感じたけど、これはつけ汁の表面に浮いたサバ粉みたい
トロッとしてて、これぞ豚骨魚介って感じね
満帆より器が大きいからつけ汁もたっぷり
でもでも豚骨濃度はちょっとだけ薄いのかも?
つけ汁の表面にはちゃんと膜張ってたけど、つけ汁と麺のからみは満帆ほどじゃない感じかな、ふむ
それより何よりやっぱ甘いわw

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんは

 先日の塩もりそば美味しそうでしたね。あのレビ読んでいたら食べたくなっちゃいましたよ!
 水菜も散らしてあり、見た目の清涼感もいいかんじでしたね。
 あ~ちゃん写真の撮り方うまいよね。いつも美味しそうににキレイに撮っているので凄~い!

 今回のもりそば「甘味」の強調された感じのつけダレだった様ですね。
 仰る様に満帆より器が大きいしつけ汁もたっぷり!しかも麺をつけやすいので良いですよね
 でも、甘いよね。

麗美☆茉衣亜&えっちゃん | 2011年4月20日 21:03

麗美☆茉衣亜&えっちゃんさん こんにちは

うん、塩もりそばオイシかったですよ
魚介が強いからかも、食べやすかったです
もりそばは甘いよね~、満帆より全然甘いw
好みだとは思うけど、アタシにはちょっと甘過ぎw

え、写真キレイ?ありがとう♪
塩もりそばはキレイに撮れたでしょ、ちょうどスポットライトの真下だったのじゃw
今回のもりそばはスポットから外れてたから、イマイチ微妙~な映り
何回も撮るの恥ずかしいから、もうい~やっってwww
ブロガーさんとか、麺撮ってスープ撮ってチャーシュー撮ってスゴイよね~アタシにはできんw

あ~ちゃん | 2011年4月21日 10:53